20 habilidades para ser un super profesional agroalimentario (Parte I)

Vivimos tiempos de cambios intensos y acelerados. Cambios en los modelos de fabricacion y de consumo, en la oferta de trabajo, en la demanda de formacion, en el acceso a la informacion, en las redes de comunicacion… Y en la empresa, que tradicionalmente se ha basado en la produccion, y que ahora se sustenta en la gestion de la informacion y el conocimiento como soportes de la produccion, la productividad y la competitividad.

Todo ello es consecuencia de un desarrollo tecnologico sin precedentes y de la globalizacion economica que elimina los limites geograficos de los mercados. La Nueva Economia afecta de forma transversal a todas las actividades y sectores economicos, Pymes y grandes empresas, con presencia nacional o internacional (limite cada vez mas diluido), de produccion o de servicios.

El sector agroalimentario esta en el centro de la espiral de esta autentica revolucion. #NuevosTiempos y Nuevos Retos para el sector y, por supuesto, para ti como profesional del mismo. Debes situarte a la vanguardia de la nueva era si no quieres ser eliminado del mercado de un plumazo.

Lo primero que debes hacer es tomar consciencia de que eres lo que Peter Drucker denomino un Profesional del Conocimiento. Para centrarte un poco mas en este concepto, te recomiendo que leas esta estupenda reflexion sobre esta realidad en la actualidad.

Seguramente te denominaras a ti mismo tecnologo/a alimentario. Debes saber que el propio Drucker definio al tecnologo como el tipo de profesional mas extendido dentro del trabajo del conocimiento, y es aquel que compagina dos tipos de actividad: la intelectual y la manual. Es decir, que utiliza su conocimiento para posteriormente realizar una ejecucion concreta.

Supongo que estaras de acuerdo conmigo en que los planes de estudios reglados distan mucho de ser adecuados a la hora de sentirse preparado para esta nueva realidad. Por eso me he propuesto desglosarte aqui las 20 habilidades que, en mi opinion, no debes dejar de aprender y manejar si quieres ser un profesional agroalimentario con futuro.

Las he dividido en 2 bloques.

En el primero te hablare de 10 habilidades/herramientas genericas, esto es, que trascienden mas alla del sector agroalimentario, pero que todo profesional que pretenda tener opciones en la actualidad no debe dejar de incorporarlas a su mochila de saber-hacer (know-how).

En el segundo bloque tocaremos una parte de conocimiento mas centrado en las competencias/conocimientos de alto valor para un un profesional de empresa, y en concreto de la empresa alimentaria.

Pero, como estamos en verano y hay que ser un poco mas ligero que de costumbre… cada uno de los 2 bloques los voy a dividir a su vez en dos entradas: no quiero apabullarte y prefiero darte todo esto en pildoras de a 5, mas digeribles.

Vamos a ello!

Habilidades/herramientas genericas de todo profesional del conocimiento (1)

# 1 – Autoconocimiento

Es fundamental empezar por el principio, y el principio eres tu mismo. Debes tener claro quien eres, de que estas hecho, y cuales son las fuerzas que te mueven en este mundo tan complejo. Es el primer paso, basico, para iniciar este camino. Porque vamos a necesitar toda tu fuerza, toda tu energia y todo tu teson.

Tienes que tener clara tu personalidad y principios, tus habilidades y competencias, asi como tus propositos y sueños. Y para ello debes hacer un diagnostico de tu situacion actual.

Para ayudarte puede servirte este articulo de este mismo blog que, aunque enfocado al autoconocimiento del empresario, puede servir perfectamente para tus propositos.

# 2 – Marca Personal

Que es?

“La marca personal enlaza tus pasiones, tus atributos clave y tus fortalezas con una proposicion de valor, dejando claro lo que te diferencia de los demas” (Tom Peters)

Para centrar el concepto te dejo este video.

Por que lo necesitas?

El propio Tom Peters ya sentencio en su libro The Brand You 50-Reinventing Work la necesidad de los profesionales de trabajarse una Marca Personal que genere “distincion, compromiso y pasion”. Peters, uno de los grandes gurus de la gestion moderna, invitaba a los lectores de su libro a analizar en que eran diferentes al resto de las personas, para encontrar su autentica propuesta de valor: “…quienes aspiran a tener marca deben preguntarse tambien cuales son sus principales fortalezas, sus rasgos mas notables y aquello en lo que pueden aportar valor.”

“En este momento, todo es diferente. Definitivamente, estamos solos y creo que es mas urgente que nunca que los profesionales encontremos nuevas formas de buscarnos la vida. No va a venir nadie a salvarnos: ni el gobierno, ni los sindicatos, ni las empresas. Solo hay una persona que puede ayudarte: TU. Esta es la autentica autoayuda. La de ser capaz de encontrar el modo de ganarse la vida con la profesion que decidas”. Una cita del libro Expertologia, del maestro Andres Perez Ortega.

Que puedes hacer para empezar?

Con el libro anterior, y de otros entre los muchos y buenos profesionales en la materia que hay en España, puedes empezar a sentar las bases de la creacion de tu Marca Personal. Eso si, no creas que es cuestion de secretos inutiles, recetas magicas o pasar mucho rato en las Redes Sociales; se trata de metodo, proceso, trabajo, mucho esfuerzo y mucha coherencia.

Te dejo aqui un magnifico esquema de como elaborar un Plan Estrategico para tu marca personal basado en las ideas del propio Perez Ortega y de los chicos de Soymimarca, ambos dos de los grandes expertos de este pais en la materia.

# 3 – Networking-Gestion de contactos

Que es?

El networking o gestion de contactos es un metodo de planificacion y ejecucion de acciones a realizar que te permiten alcanzar determinados objetivos, basandote en las relaciones personales.

El networking no es simplemente un acto social, sino que es una habilidad fundamental tanto en el plano personal como en el profesional. Una red de contactos efectiva puede abrir puertas, facilitarte un empleo ( el 80% de los empleos se consiguen a traves de la red de contactos!), acelerar cambios en la carrera profesional, resolver conflictos o situaciones complicadas, e incluso encontrarte pareja.

Por que lo necesitas?

La gestion de contactos es una de las habilidades directivas mas criticas para el exito de cualquier profesional. Despues de varias decadas de concienciacion sobre la presencia de la llamada inteligencia emocional en el mundo de los negocios, y del enfoque progresivo de las organizaciones sobre las competencias o habilidades basicas que componen esta dimension del talento profesional, la gestion de contactos se presenta como una version mas sofisticada de habilidad directiva absolutamente imprescindible en el mundo de hoy.

Que puedes hacer para empezar?

Te voy a recomendar un par de libros. Empieza por aqui, y sabras cual es el siguiente paso:

El exito en 6 cafes-Pino Bethencourt

Dos grados: Networking 3.0-Sonia Fernandez

# 4 – Herramientas TIC (Tecnologia de la Informacion y la comunicacion)

Que es?

Estamos hablando del uso del ordenador/tablet/movil e Internet. Te suena de que te hablo?

Por que lo necesitas?

Los curricula siguen reflejando cosas como “manejo de Office a nivel de usuario”. Vamos a ver: eso es como si dices que sabes andar, o sea, que no aporta nada en tu CV!

Cada dia son mas las herramientas TIC en el mercado y mejores sus aplicaciones especialmente en el entorno empresarial, ademas la mayoria de ellas gratuitas.

Quizas todavia haya que convencerte de que estamos en la era digital, y de que las fortalezas de estas herramientas y su integracion en nuestro dia a dia profesional es imprescindible. Ya nadie nos tiene que convencer de sus fortalezas y el interes de su integracion en nuestro dia a dia profesional. Lo que necesitamos es ayuda para conocer cuales de esas miles de herramientas son las mejores para nuestro entorno profesional y sobre todo como utilizarlas.

Que puedes hacer para empezar?

Supongo que ya tienes totalmente asumido que sin un nivel de ingles decente no vas a ninguna parte, y para eso metes horas y te gastas el dinero, no?

Pues bien: busca en tu ciudad todos los cursos/talleres en los que se enseñen los primeros pasos en estas herramientas (un par de horas por herramienta es suficiente para que sepas de que va, y si te interesa)… y apuntate a todos!

# 5 – Redes Sociales

Que es?

Te digo lo mismo que en el punto anterior, pero en este caso con un enfoque de comunicacion, aprendizaje y relaciones con otras personas.

Hace unos dias le pregunte a una joven profesional de una pequeña empresa si estaba presente en las RRSS y me contesto: “No, no tengo cuenta en Facebook: no me gusta el fisgoneo”.

Querido lector: las Redes Sociales son mucho mas que Facebook…

Por que lo necesitas?

Porque hoy el mundo esta compuesto por dos dimensiones, la off-line y la on-line. No son dos mundos distintos, sino dos caras de una misma moneda. Si no estas presente, activo, aprendiendo, relacionandote y dejandote ver (visibilidad) en la realidad on-line, sencillamente te estas perdiendo, al menos, la mitad de las posibilidades de tu vida.

No estoy hablando de videojuegos, de PokemonGo, de fisgoneo o de publicar las fotos de tus vacaciones (o un Persicope con las tonterias que unos amigos estan haciendo ahora) para que esten a disposicion de millones de personas. Estoy hablando que sin un buen perfil y una actividad de valor en Linkedin estas a punto de no existir profesionalmente, o que sin cierta presencia en Twitter te estas perdiendo la oportunidad de aprender, formarte, conocer e interactuar con personas tremendamente interesantes para ti.

Si tienes una buena estrategia on-line puedes conseguir:

Mejor y mayor visibilidad. Ser conocido por tu publico objetivo de forma barata.

Nuevos canales de comunicacion con contactos presentes y potenciales.

Proyectar una imagen clara y coherente con tus valores, competencias, estilo, idiosincrasia y objetivos, sin filtros ni distorsiones de otras personas u organizaciones; evoluciona contigo segun tus decisiones y retroalimentaciones.

Posibilidad de testar nuevas ideas y visiones.

universidadagricola.com

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