Es imprescindible aprovechar muy bien el agua y llevar un manejo sostenible de la misma a la hora de planificar y gestionar la huerta ecologica. El agua va a condicionar el desarrollo de los cultivos, las cosechas, las plagas y enfermedades, etc. Los recursos que te propongo a continuacion te ayudaran a poder aprovechar mejor el agua y ademas podras conseguir mayor fertilidad de la tierra, evitar que se erosione o fomentar la biodiversidad en la huerta.
1.- El riego por goteo: es una forma de riego que evita en gran medida que el agua se evapore, la erosion que provoca en el suelo es muy pequeña y nos permite controlar las cantidades de agua que aportamos.
2.- Hugelkultur: es una forma de cultivo sobre camas elevadas que ademas de proveer con nutrientes a las plantas apenas necesita riegos por su gran poder para retener el agua y la humedad.
3.- El Key line o cultivo en linea clave: es un sistema muy efectivo para la captacion y conservacion del agua que fomenta la vida y la regeneracion de la tierra, haciendola mas fertil. Se diseña segun las caracteristicas del terreno.
4.- Captura de agua pluvial: Consiste en almacenar el agua de la lluvia en tanques o bidones para ir utilizandola en periodos sin lluvias. Utilizando algunos procesos de filtrado se puede incluso utilizar a nivel domestico.
5.- Ollas o macetas de barro: un sistema muy sencillo que podemos llevar a cabo para ahorrar agua. Se utilizan una olla o dos macetas (sin esmaltes ni pinturas) que se pegan juntas por la parte mas ancha y se entierran junto a las plantas. Para regar echamos el agua dentro, tapamos la olla y el agua va saliendo poco a poco manteniendo cierto grado de humedad constante. Puedes ver algunas fotos abajo.
6.- Las zanjas o swales: es especialmente interesante para las zonas con pendiente, y consiste en cavar zanjas con el fondo plano en los bordes donde se acumulara el agua. Las zanjas pueden ser mas o menos grandes, segun lo lluviosa que sea la zona. El que tengan el fondo plano ayuda a que el agua se vaya filtrando el agua poco a poco. Esta tecnica ademas evita que la tierra se erosione. Para su construccion se debe estudiar el terreno.
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