Analisis de fosetil aluminio, mas importante que nunca

GLOBAL G.A.P. ha informado sobre superaciones de los limites maximos de residuos (LMR) en varios cultivos, el analisis de Fosetil Aluminio se hace necesario.

Entre otros cultivos, el melocoton, la granada y el caqui son algunos de los mas afectados. En mas del 50% de los casos no se habia producido aplicacion directa de Fosetil-Al pero los limites pueden haberse superado por usar fortificantes o fertilizantes via foliar.

Los fosfonatos se originan por degradacion de aplicaciones foliares y los residuos de acido fosforico aumentan cuando un producto se ha aplicado via foliar, si el Fosetil-Al esta por debajo del limite de determinacion esto indica que el origen del acido fosforico puede estar en la aplicacion de fertilizantes y no de Fosetil-Al.

Analisis de Fosetil Aluminio

En el proceso de degradacion del Fosetil-Al, cuyo uso no esta permitido en la agricultura ecologica, se produce acido fosfonico a traves del producto intermedio, el fosetil.

El Reglamento de la UE define el residuo del Fosetil-Al como suma de fosetil, acido fosfonico y sus sales, expresada como fosetil. Esto lleva a confusion, ya que en los informes de los laboratorios se indica una suma de Fosetil-Al, aun sin haber detectado la presencia ni de Fosetil Aluminio ni de fosetil, en la mayor parte de los casos, solo se ha detectado acido fosfonico.

El fosfonato de potasio puede ser un componente declarado o no declarado en fertilizantes foliares o en fortificantes para plantas que estaban permitidos en la agricultura ecologica en algunos paises de la UE. Dichas aplicaciones pueden llevar a que se detecte en suelos o en cultivos perennes durante mas tiempo.

En AGQ Labs hemos optimizado la metodologia empleada para el analisis de Fosetil Aluminio, diferenciando claramente la presencia de positivos proveniente de fosetil o acido fosfonico, con lo que al dia de hoy podemos asegurar la cuantificacion del acido fosfonico por encima de 50ppb.

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