El cultivo en invernadero presenta una gran oportunidad para los exportadores, ya que sus productos suelen ser mas homogeneos y menos propicios a ataques de plagas insectiles. Al ser un ambiente cerrado, el control es mas simple, y el ataque de enfermedades puede ser manejado de mejor manera sin correr el riesgo de propagarse a toda la plantacion.
Consideraciones sobre produccion en invernadero
El invernaderista debe conjugar todos los factores que influyen en la produccion, para aprovecharlos a su favor y conseguir una produccion rentable, sostenible. Veamos algunos de estos factores:
Tipos de invernadero. Los invernaderos que se han estado construyendo en Guatemala — donde prevalecen condiciones tropicales — poseen ventana cenital, la cual es importante para poder sacar el aire caliente y exceso de humedad del mismo. Los invernaderos dedicados al cultivo de hortalizas son totalmente hermeticos; los laterales estan cubiertos por mallas antiinsectos y sobre estas se coloca una cortina de plastico para regular el ingreso de aire y humedad. La mayoria de estructuras tienen una altura al canal entre 4.5 a 5.25 m, lo cual permite lograr condiciones de clima apropiadas para el desarrollo de las plantas.
Ubicacion. Deben construirse en un sitio adecuado al tipo de cultivo. En el caso de tomate y pimientos, deben ubicarse en una altitud entre 900 y 1600 msnm, mientras que para pepinos puede estar entre 500 y 1000 msnm. Se debe contar con suficiente agua con buenas propiedades quimicas de calidad, asi como con energia electrica y vias de acceso en buen estado para el transporte de los productos al empaque o mercado de destino.
Topografia. Debe ser relativamente plana, ya que los costos de nivelacion son muy altos, y los taludes limitan la circulacion del aire, con la consecuente acumulacion de humedad que podria favorecer el desarrollo de enfermedades fungosas.
Estructura. Debe ser de hierro galvanizado, que soporte vientos con velocidad de 125 a 150 km/h y carga entre 25 y 30 kg/m2. Los perfiles para sujetar el plastico deben ser de aluminio para que no exista el riesgo de que se expandan con el calor y puedan soltar el plastico. La estructura de metal debe tener un diseño que no ocasione mucha sombra al cultivo, ya que el aprovechamiento de la luz es vital.
Guardian protege tu inversion
Cuando inicie su produccion bajo invernadero o tenga que cambiar sus plasticos, recuerde que Grupo Olefinas ofrece plasticos para invernaderos marca GUARDIaN, coextruidos y diseñados especialmente para ser utilizados en estructuras de invernaderos, para cubrir techos, paredes y canales de agua. Adicionalmente, la formulacion de los plasticos Guardian le permite controlar otras variables como calidad y cantidad de luz visible, temperatura, condensacion del agua y modificacion del espectro UV e IR, entre otras, y su formulacion especial garantiza duraciones de hasta 3 años.
Entre los diferentes plasticos para invernadero Guardian se tienen: UV, CPN, luz difusa, anti-blackening, antigoteo, antialgas, IR, antiestatico, antivirus e IR cooler; cada uno con una formulacion especial que se adecua a cada necesidad de cultivo y region.