Calidad del huevo en reproductoras

La comercializacion y uso de los antibioticos en la alimentacion

animal quedara prohibida en la Union Europea a partir del uno

de enero de 2006 para tratar de controlar el abuso de estas sustancias para

estimular el crecimiento de los animales.

La comercializacion y uso de los antibioticos en la alimentacion

animal quedara prohibida en la Union Europea a partir del uno

de enero de 2006 para tratar de controlar el abuso de estas sustancias para

estimular el crecimiento de los animales.

El pleno del Parlamento Europeo aprobo el pasado 19 de junio un informe

en segunda lectura que respalda la propuesta del Consejo de ministros de Agricultura

de la UE, que sera el encargado ahora de dar la aprobacion final

de este reglamento. El texto contempla una excepcion al permitir el uso

de coccidiostaticos e histomostaticos como aditivos para piensos,

ya que estas sustancias son imprescindibles actualmente en la avicultura. Sin

embargo, con vistas a la prohibicion tambien de estas dos sustancias

para 2012, el parlamento ha introducido una enmienda que pide a la Comision

Europea un informe sobre su uso, asi como las posibles alternativas,

antes de diciembre de 2008.

La nueva legislacion incluira ademas una lista de los

aditivos permitidos para piensos y alimentos, en la que participara la

Alimentaria. En la actualidad hay mas de 300 sustancias permitidas,

algunas de las cuales deberan ser revisadas con estas nuevas normas.

Ademas se aplicaran las mismas exigencias a las importaciones

de aditivos en alimentacion animal procedentes de paises de fuera

de la UE. El reglamento establece tambien una serie de normas sobre el

etiquetado, que debera detallar el uso de aditivos, aunque quedan excluidos

los aromatizantes y los componentes de mezclas.

Segun un estudio de la

Europea de la salud animal (FEDESA), los animales de granja consumieron

un 35 por ciento (4.700 toneladas) de todos los antibioticos suministrados

en la UE en 1999. De esas 4.700 toneladas, 3.900 se destinaron a curar enfermedades

animales y 786 toneladas a la alimentacion como factor de crecimiento.

universidadagricola.com

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