En primer lugar, definimos la palabra carga en terminos de incubacion: Colocacion de los huevos incubables en maquinas incubadoras . Esto se puede llevar a cabo en dos tipos de maquinas: de carga multiple o de carga unica.
Carga multiple
Se realiza la colocacion de huevos en varias veces y de forma continuada en el tiempo, por lo que en la misma maquina vamos a tener huevos con embriones en diferente estadio de desarrollo. Son maquinas con un manejo simple y sistemas de control basicos de temperatura, humedad y ventilacion. Los huevos son colocados en estantes fijos, bandeja a bandeja, o bien en contenedores con estantes o bandejas moviles. Son maquinas de gran capacidad cargados normalmente con huevos de diferentes lotes, calidades saniterias e incluso estirpe.
Ventajas: Menor inversion economica; los huevos que llevan mas tiempo de incubacion proporcionan aporte calorifico a los que acaban de ser colocados, lo que conlleva un cierto ahorro energetico y que se adaptan a incubaciones mas pequeñas con costes mas bajos.
Inconvenientes: Imposibilidad para crear condiciones optimas para cada tipo y lote de huevos, asi como para cada fase embrionaria. Tambien es imposible limpiar la maquina incubadora y desinfectarla correctamente entra carga y carga, ya que siempre esta llena.
Carga unica
Se realiza la colocacion de huevos de una sola vez con huevos del mismo tipo o lote, con lo que tendremos siempre los huevos de una misma maquina en la misma fase embrionaria. Se realiza en carros con bandejas moviles. El manejo de estas maquinas es mas complejo y especifico, dado que aqui si que se va a poder crear las condiciones optimas de temperatura, humedad y ventilacion para cada fase del desarrollo embrionario, teniendo en cuenta las caracteristicas segun el origen de los huevos.
Ventajas: Maximizar la incubabilidad y calidad de los pollitos, asi como poder determinar con mas precision el momento de la eclosion y la uniformidad del nacimiento de los pollitos y tambien el poder limpiar y desinfectar con facilidad y profundidad despues de cada incubacion.
Inconvenientes: Mayor inversion economica, requieren de algo mas de espacio para su montaje, mayor consumo energetico y necesidad de acumular huevos de un mismo lote hasta completar la capacidad de la maquina.
Actualmente el predominio es hacia maquinas de carga unica, ya que la seleccion genetica cada vez es mas precisa y especifica, haciendo que los parametros de incubacion sean muy concretos y determinados para cada fase embrionaria, y solo de esta forma se podra optimizar el potencial genetico y productivo de las reproductoras.