Los residuos van a compostaje, lo que implica fijar el carbono y reducir, por lo tanto, las emisiones de contaminantes a la atmosfera.
Con residuos de la agricultura, la agroindustria y estiercol de ganado, el Centro Tecnologico de Suelos y Cultivos (CTSyC) de la Universidad Talca de Chile proyecta elaborar un biofertilizante liquido que asegura la sustentabilidad y el cuidado del suelo.
El director de ese centro, Hernan Paillan, explico que la idea nacio justamente con el fin de contribuir a proteger el suelo «para evitar que pierda sus caracteristicas naturales y se empobrezca. En la medida de que el suelo esta sano va a producir alimentos saludables, por lo que este biofertilizante ayuda a una buena nutricion y, ademas, colabora con el cuidado del medio ambiente».
En su produccion se contempla aprovechar residuos de cosechas, de packings y estiercol de la ganaderia mayor. Esto ultimo representa otra de las caracteristicas fundamentales del biofertilizante, puesto que tales residuos van a compostaje —se convierten en compost—, lo que implica fijar el carbono y reducir, por lo tanto, las emisiones de contaminantes a la atmosfera.
«Este biofertilizante lo que hace es complementar los manejos normales de fertilizacion organica y normal de un cultivo. Se aplica a las plantas a traves del riego en forma liquida, alimentando a la flora bacteriana presente en los suelos y aportando compuestos a estos para generar nutrientes», agrego Paillan.
La idea propuesta cuenta con un nivel de investigacion y desarrollo para lograr un primer prototipo, ademas de una evaluacion en cultivos organicos y transferencia de estos conocimientos en talleres para agricultores y estamentos publicos.
Uno de los aspectos que ha tenido en cuenta el CTSyC al postular el mencionado proyecto, es el aumento de la agricultura organica a nivel mundial y tambien en Chile, en respuesta a la necesidad de disminuir los niveles de contaminantes del suelo y de la atmosfera. El proposito es contribuir a aumentar la oferta de alimentos saludables y responder a la demanda creciente del mercado nacional e internacional.
El director del CTSyC preciso que el biofertilizante podra certificarse como organico porque los componentes a partir de los cuales se elabora, se producen en forma natural como el humus de lombriz y el estiercol.
En paralelo, con esta iniciativa se busca aportar a la revalorizacion economica y sustentable de los residuos organicos, los que en lugar de terminar en un vertedero o relleno sanitario, tienen un fin productivo al convertirse en compost que alimentan a las lombrices generadoras de humus.