Guia para la Vigilancia Epizootiologica y Sanitaria de los Centros de Crianza de Abejas Reinas 1º Parte

Por Dr. M. V. Raul Yovan Concepcion Lorenzo. Dr. M. V. Jose Manuel Martinez Cruz. Laboratorio de Referencias para las Investigaciones Apicolas. LARISA. Cuba. para Apicultura sin fronteras y

Introduccion:

La apicultura mundial ha estado trabajando desde hace varios años en la produccion de mieles de caracter inocuas y no contaminadas residuos quimicos. Grandes esfuerzos se han realizado en la aplicacion de metodos para el control de la varroosis y una gran cantidad de productos quimicos han sido utilizados, sin embargo, muchos de ellos no han respondido a las necesidades y expectativas del productor ya que exige entre otras cosas que sean de facil manejo, de bajo poder residual en miel y cera. Ademas de la resistencia que se crea en los parasitos, bacterias y otros germenes.

NoticiasApicolas.com (10 de Julio de 2009) A largo plazo debemos desarrollar otros metodos de lucha no quimicos para poder continuar la apicultura con exito.

Un camino especialmente prometedor es la genetica.

La situacion y el mejoramiento de las abejas brindan las mismas posibilidades que en el caso del ganado vacuno, avicola por año, pero con sus caracteristicas propias, dadas por la diploidia de las reinas y la haploidia de los zanganos, ademas del tiempo de prueba para obtener los resultados, el cual es mucho menor que para los anteriores.

A traves de la seleccion de la colmena mas productiva y la creacion de nucleos de reproductores, se persigue un desplazamiento de la actual media de rendimiento productivo y resistencia a enfermedades para aproximarla en la posible a las demandas de años futuros.

La seleccion como un factor fundamental de la produccion y el mejoramiento genetico, no debe ser limitada a un numero reducido de caracteres que respondan estrictamente a estas pues debe cuidarse la integridad del organismo, la correlacion morfometrica y funcional de los caracteres de la abeja teniendo en cuenta las lineas con las que se desea trabajar.

Se ha comprobado por investigadores que las colmenas mas pobladas se defienden mejor del ataque de depredadores y otras enfermedades.

Objetivos:

1. Contribuir a establecer los sistemas de vigilancia epizootiologicas en y para los criaderos de abejas reinas.

2. Reflejar los principales principios de trabajo sanitario en estos centros.

3. Establecer un orden logico a la organizacion y funcionalidad de estos.

4. Agregar medidas importantes para el manejo y preservacion de la salud de sus colonias.

El criadero de Abejas Reinas:

Es una instalacion especializada y destinada a La Obtencion y Crianza Artificial e Intensiva de Abejas Reinas. Con el objetivo de suministrar a la base productiva el material genetico adecuado, capaz de desarrollar una apicultura saludable sin la utilizacion de quimicos, en el combate y profilaxis natural de las enfermedades infecto contagiosas, virales y parasitarias. Contribuyendo a su vez con el aumento de la productividad de las colonias.

Debe estar dotado de:

Un area socio Administrativa:

Oficina para archivar, estudiar y procesar los documentos relacionados con la crianza como: Manuales de trabajo y capacitacion, Certificados veterinarios, Control de los planes de lucha para cada enfermedad, Registros para las Visitas de control tecnico y sus planes de medidas y otras; Licencias Sanitarias, Permisos, Acreditaciones, Pedigri de los pie de crias y descendencias, Facturas de compra-venta y otros documentos a fin.

area de laboratorio:

Con condiciones ideales de limpieza, organizacion e iluminacion. Meseta azulejada estucada o inoxidable para:

* La realizacion de los traslarves.

* Preparacion de los bastidores con sus copaceldas.

* Elaboracion del Candy o caramelo.

* Alistamiento de las jaulas de traslado.

* Pesaje de las reinas.

* Embalaje y clasificacion de la produccion.

area de Almacenamiento:

Estara dividido en dos secciones a y b:

A.) area de insumos y las nuevas adquisiciones azucares, laminas de cera estampadas, alambres para cuadros, desinfectantes, medicamentos, pinturas, instrumentos de limpieza entre otros.

b.)area de los materiales, con 2 secciones a su vez 1 y 2.

1. Materiales por desinfectar de la produccion.

2. Materiales desinfectados listos para la produccion o por reparar y preparar; producciones de cera y propoleos u otras.

area de hervidura y desinfeccion:

Techada provista de fogon adecuado al recipiente utilizado para cada fin (preparacion del jarabe, desinfeccion, fundicion de la cera).

area para la ubicacion de las colmenas y nucleos de produccion de reinas:

Estara de manera ordenada provista de semi sombra, identificada, con una limpieza exterior exquisita y situada sobre bases fijas provistas de trampas contra hormigas y otros insectos. (ver mas adelante).

Cerca perimetral:

Contra animales foraneos, ayudado por barreras rompe vientos separada de la cerca hasta 50 cm como minimo. Con la realizacion del desorillo respectivo a ambos lados de la cerca

Piscina de desinfeccion:

Para las manos y pies a la entrada del perimetro.

Taquilleros:

Para roperia con baño sanitario y agua corriente.

Carteles de Identificacion:

Visible e identificando cada una de las areas con que cuenta el criadero. Con la limitacion en la entrada del personal ajeno a la unidad.

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Ubicacion y Caracteristicas:

* El criadero estara situado en un area apartada de las zonas industriales o pobladas, de floracion y alimento natural suficiente para ayudar a la alimentacion artificial permanente de los mismos.

* Tendra una fuente cercana de abasto de agua potable natural o artificial para las abejas y las tareas del criadero.

* Tendra una via de acceso facil y adecuado.

* Estara a 5 Km. de distancia de otros colmenares de produccion apicola, naves de castra o almacenamiento y plantas de beneficio.

* El personal de acceso sera restringido para la entrada al criadero.

* Tendra semi sombra a lo largo de las colmenas de crianza preferiblemente plantas

polino-meliferas que ayuden en las dos funciones de sombra y alimento.

* Poseeran instalado el fluido electrico, para facilitar la iluminacion y refrigeracion de productos utilizados y realizar otro grupo de acciones necesarias en el centro.

* La inclinacion de cada colonia sera de importancia para aprovechar la fuerza de gravedad en la limpieza, esta sera 2 a 3 cm. mas alto el fondo con relacion a la piquera.

* La altura sera superior a los 30 cm. del suelo de manera que queden comodas las colonias para el trabajo de los operarios.

* Cada colmena debe ser separada por grupos segun su especialidad y funcion dentro del criadero.

* Las maternas e iniciadoras deben estar lo mas cerca posible del area de los traslarves, para evitar los enfriamientos y golpes innecesarios.

Los Nucleos:

* Es necesaria la identificacion de cada lote (si existiera esta tecnologia) y enumeracion de cada uno de estos.

* Solo se aceptaran en ellos material apicola nuevo o desinfectado.

* La limpieza en su interior es vital raspandose todo vestigio de cera y propoleos contribuyendo con el mantenimiento de los pasillos y espacios vitales de las abejas. .(Cuando se extrae la Reinas es un momento ideal u para la limpieza, y se realiza cada 21 dias)

* Podra recibir material biologico para su reforzamiento de las colmenas auxiliares del criadero como panales con crias y abejas.

* Cualquier indicio de Zangano en ellos debera ser eliminado.

* Estaran pintados de colores claros y variados para facilitar el regreso de las reinas despues del vuelo nupcial.

* Se puede utilizar sistemas de informacion del estado de la reina del nucleo de forma artesanal (el reloj, colores etc.)

Las Colmenas Maternas:

* Seran situadas independientes del resto de las colmenas y nucleos. Se mantendran en camara de crias tipo Langstroth. Deberan ser enumeradas o nombradas para facilitar su reconocimiento.

* No pueden manifestar sintomatologia de ninguna enfermedad, de ser asi, debe ser eliminada de inmediato.

* Todos sus panales tienen que ser nuevos y obrados por ella misma, no se le puede introducir material, ni apicola

* ni biologico de ninguna otra colmena. Ellas tiene que ser capaz de auto abastecerse de crias y poblacion o no reune las condiciones para materna.

* Cualquier indicio de Zangano en ella debera ser eliminado.

* La limpieza sera minuciosa y detallada, en su interior es vital raspar todo vestigio de cera y propoleos contribuyendo con el mantenimiento de los pasillos y espacios vitales de las abejas.