Definimos como Humus a la sustancia que esta presente en la Naturaleza siendo compuesta por Ingredientes Organicos que tienen origen en la descomposicion causada por Organismos y Microorganismos (principalmente Hongos y Bacterias que actuan como factor benefico) formando parte del suelo.
Es facilmente distinguible por ser un producto de Color Negruzco que contrasta respecto al resto de la tierra, explicandose ello en una alta concentracion de Carbono, y encontrandose preferentemente en suelos con una alta Actividad Organica, teniendo una gran concentracion de compuestos organicos que presentan una muy alta estabilidad, impidiendo su Descomposicion, por lo que ya no son propensos a seguir alterandose sus condiciones fisicoquimicas.
Por otro lado tenemos que hacer una distincion entre las dos clases de Humus que podemos encontrar en la tierra, a saber:
Humus Antiguo: Tambien recibiendo el nombre de Humus Viejo, es como su nombre lo indica un producto altamente descompuesto, que suele tener un color que oscila entre tonalidades Rojizas y Moradas, contando con una alta concentracion de Acidos Humicos y Huminas, siendo estas ultimas unas moleculas de un Alto Peso Molecular, siendo derivadas de las primeras, y contando con una consistencia pastosa. Los Acidos Humicos en cambio tienen un Menor Peso Molecular, teniendo como principal caracteristica una elevada Capacidad de Intercambio Cationico (CIC) siendo influyente en la nutricion de los suelos, reteniendo el agua, eliminando las chances de Erosion y ademas actuando como Almacenamiento de Nutrientes, que luego son aprovechados por los vegetales.
Humus Joven: Siendo tambien conocido como Humus Recien Formado, por estas caracteristicas cuenta con Acidos Humicos y Fulvicos en su composicion, teniendo un menor grado de polimerizacion (por ende, una menor consistencia), derivados estos de la descomposicion de Lignina, teniendo origenes en el Humus de Termitas tanto asi como el Humus de Lombriz, que aportan una variada cantidad de Sustancias Humicas de mayor riqueza que el aportado por los Microorganismos Beneficos, por lo que son mas utilizados en la Agricultura Ecologica.