Inicia repoblamiento de ganado

LUZ DEL CARMEN PAREDES. DIARIO DEL YAQUI.

Se preparan productores de ca­prinos y bovinos para la etapa de repoblamiento de los hatos gana­deros.

Candelario Castillo Salas indicó que los pro­ductores tienen que es­tar al pendiente de los anima­les y así evitar la mortandad.

El presiden­te del Consejo Sonorense de Capri­nocultura (Cosoca­pri) señaló que esperan una buena temporada para mantener el hato ganadero.

Resaltó que en la temporada de frio se tienen que tomar medidas para resguardar los hatos, ya que las cabras por si so­las no pueden hacerle frente.

“Se tiene que tener un buen manejo sanitario; además, hay que vitaminar­las y resguar­darlas de las inclemencias del tiempo”, refirió.

El inventario de caprinos en la Entidad es de alrededor de 20 mil cabezas que se comercializan en pie y en canal, tanto para el mer­cado de exportación como para el nacional, apuntó.

Tanto las cabras como los borre­gos tienen buena demanda, la cual se incrementa en la presente tem­porada. “Es cuando más se consu­me por las fiestas, la gente prepara diferentes platillos”, mencionó.

Agregó que actualmente se ven­den un promedio de 150 cabritos y 600 borregos quincenales.

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universidadagricola.com

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