La transformacion digital de la agricultura

Ignacio Perrone destaca las tecnologias y enfoques empresariales que son necesarios para adecuar la industria agropecuaria al movimiento global de transformacion digital.

Con un aumento de la poblacion mundial, y el ascenso de la clase media, la demanda de la produccion de alimentos se ha disparado. Pero, mientras el mundo empresarial se embarca en su mision de transformacion digital de gran alcance, el sector de la agricultura todavia se encuentra en las primeras etapas de la adopcion de tecnologia de proxima generacion.

En America Latina, la industria se ha enfrentado a desafios en terminos de una escasez de tecnologia que apoya el aumento de la productividad y la reduccion de la dependencia laboral. Estos desafios se estan abordando integrando la agricultura con tecnologias que proporcionan sistemas de apoyo a las decisiones, monitoreo efectivo de la granja, manejo de cultivos, mejoramiento de los ingresos de los hogares agricolas, produccion agricola y una mejora general en la eficiencia del sistema agricola.

Aun asi, aunque el uso de la tecnologia en el proceso de produccion es todavia naciente, su uso en marketing se esta extendiendo mucho mas rapido, permitiendo a las empresas de todos los tamaños llegar a sus clientes de nuevas maneras y creando nuevas experiencias de los clientes que les ayudan a diferenciarse en una vertical que es propensa a la comercializacion.

Internet de las frutas?

Un buen ejemplo de una empresa que esta tratando de diferenciarse en la industria es Dole. La empresa conocida mundialmente por sus platanos esta poniendo una etiqueta simple en sus productos. Esta etiqueta engomada tiene un codigo y una invitacion para visitar su Web site. Si un cliente hace eso, encontrara informacion sobre la granja de la que proviene el platano, un viaje banano completo de la granja al supermercado), y tambien videos y una gira de 360 grados de una granja de bananos.

Nada perjudicial, pero, tal vez lo sea, si usted piensa que los platanos son una de las frutas mas comercializadas.

La historia de los aguacates de Mexico es similar, pero diferente al mismo tiempo. La asociacion agrupa una gran cantidad de pequeños productores que exportan aguacates de Mexico a Estados Unidos (aproximadamente el 80% de los aguacates consumidos en los Estados Unidos provienen de alli).

Los aguacates de Mexico han ido mucho mas alla del sitio web informativo. Han experimentado con reconocimiento de imagenes, comunicaciones moviles e incluso inteligencia artificial para acciones de marketing. Con un pequeño presupuesto de marketing, aprovechan la tecnologia para hacer un impacto.

Habilitar la tecnologia para impactar la produccion

Desde el punto de vista de la produccion, todavia existe la necesidad de desarrollar tecnologias de agricultura de precision que permitan mejorar la productividad sin tener impacto en el medio ambiente.

Las principales tecnologias habilitadoras incluyen redes de sensores inalambricos, sistemas globales de navegacion por satelite (GNSS), computacion en nube, comunicacion maquina a maquina (M2M), inteligencia artificial, Big Data, analisis predictivo, robotica y drones.

Algunas de las tecnologias agricolas mas recientes conectadas en las etapas desarrolladas o en desarrollo son las aplicaciones agricolas. Estos pueden apoyar la provision de datos para las actividades sobre el terreno para que los agricultores tomen decisiones mas informadas. Tambien hay tecnologias de cultivos en las regiones escasas de tierra y sistemas de monitoreo que registran informacion a la que se accede a traves de la Nube.

La infraestructura de comunicaciones inalambricas y los proveedores de servicios, asi como los proveedores de hardware y software de gestion de datos y analisis, estan liderando el ecosistema de innovacion de la agricultura inteligente, presentando una buena oportunidad para seguir.

Concientizacion, educacion y superpoder

Todavia hay muchas barreras para la adopcion generalizada de tecnologia en la agricultura. La agricultura conectada implica la aplicacion de tecnologias avanzadas, que es dificil para los agricultores entender y aplicar las soluciones en sus granjas.

Aunque las soluciones son automatizadas, la creacion de la produccion deseada es tambien un desafio que amenaza a los agricultores. La baja concienciacion sobre el analisis de grandes conjuntos de datos tambien impide la adopcion, y la falta de protocolos o estandares comunes ralentiza el ritmo de desarrollo.

En ultima instancia, los factores criticos de exito para los proveedores de soluciones de agricultura conectados incluyen permitir el monitoreo continuo, habilitar la recopilacion de datos en tiempo real, aumentar la automatizacion de los cultivos y sistemas de produccion ganadera, y demostrar un mayor retorno de la inversion de los agricultores.

No, no vamos a bananas. ROI sigue siendo el rey.

Traducido por Agriculturers.com

universidadagricola.com

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