De acuerdo con los especialistas en el manejo integrado de plagas (MIP), las nuevas tecnologias de produccion en invernadero han generado la necesidad de llevar un control muy estricto de la sanidad, monitoreo, control de temperaturas y practicas culturales que incluyen la aplicacion de productos preventivos y de control. Quiza uno de los ejemplos mas claros del avance de las practicas del MIP esta representando por el manejo de enfermedades bacterianas, las cuales pueden causar serios problemas en los invernaderos cuando no se previenen de manera adecuada.
En el caso del cultivo del tomate, las estrategias de control deben enfocarse en manejo del clima del invernadero, aplicaciones de riego, labores culturales, aplicacion de productos preventivos y de control, asi como establecimiento de reglas de higiene del personal.Dada la importancia economica del cancer bacteriano, haremos una revision de la estrategia recomendada para su control.
Los sintomas principales del patogeno causante del cancer bacteriano ” Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis ” son el marchitamiento de la planta, el cual se manifiesta inicialmente con la torsion de las hojas inferiores hacia la parte de abajo, necrosis marginales de las hojas pequeñas, marchitez del foliolo y el curvado hacia arriba de los foliolos. Los tallos pueden mostrar unas bandas con decoloracion externa.
Afectaciones y sintomas
Esta enfermedad, es causada por el patogeno Clavibacter michiganensis. Los especialistas en el tema indican que, aunque se trata de un problema comun, su presencia es recurrente y los daños pueden ser elevados si no se controla.
El sintoma principal es el marchitamiento de la planta, lo cual se manifiesta inicialmente con la torsion de las hojas inferiores hacia la parte de abajo, necrosis marginales de las hojas pequeñas, marchitez del foliolo y el curvado hacia arriba de los foliolos.
Los tallos pueden mostrar unas bandas con decoloracion externa y los frutos manifiestan una especie de red. Internamente, los tejidos vasculares de los tallos y parte central superior de los peciolos muestran un color amarillo claro a cafe, y mas tarde se vuelve de color cafe rojizo. Tales decoloraciones son mas prominentes en los nudos. El tiempo entre la infeccion y la aparicion de sintomas varia entre 10 y 34 dias. La temperatura optima de crecimiento de la bacteria es entre 24 y 27 ºC.
Observaciones
Por tratarse de una enfermedad bacteriana, su control depende mucho del personal que trabaja la planta, por lo que ante todo se recomienda cumplir con las reglas y normas de higiene e inocuidad. Es muy importante limitar la entrada de personal en las areas infectadas y desinfectar perfectamente los materiales de trabajo, tales como tijeras, carros, cajas y todos los utensilios o equipos que entren en contacto con las plantas enfermas.
Cabe mencionar que la planta enferma de cancer bacteriano es mas susceptible a cualquier otra enfermedad (especialmente Fusarium), y a posibles afectaciones relacionadas con temperaturas de mas de 27 °C .
Una practica de control preventivo para eliminar la incidencia de la enfermedad, es mantener la humedad relativa en 60% durante el dia y la noche, con una buena ventilacion (activa), pero sin causar turbulencias por corrientes de aire. Con respecto a los riegos, se recomienda evitar riegos excesivos especialmente en la mañana y hacer un drenaje antes del mediodia.
Practicas de control
Para el control del cancer bacteriano causado por Clavibacter michiganensis subsp. michiganencis, se pueden seguir las siguientes indicaciones:
¢ Sacar plantas enfermas a diario.
¢ Mantener limpieza e higiene en el exterior e interior del invernadero.
¢ Dejar dos racimos libres de hoja, para mantener buena ventilacion, y quitar dos hojas (plantas con mucho follaje) y una hoja (plantas abiertas) al cuerpo.
¢ Marcar plantas ligeramente marchitas y quitar un racimo a la cabeza.
¢ Marcar areas enfermas, limitando entrada a personal autorizado y trabajar las plantas enfermas al final del dia.
¢ Marcar cajas de cosecha exclusivas para esas areas y no usarlas en areas sanas.
¢ Desinfectar carros de cosecha y manejo de plantas al salir de cada surco.
¢ Desinfectar el agua que se utiliza para limpiar los pasillos.
¢ Poner desinfectante al tapete sanitario y cambiarlo dos veces al dia.
Recomendaciones
Cuando se ha detectado la presencia de la enfermedad, es muy importante marcar las areas afectadas y comenzar a establecer las practicas de control de manera inmediata. Para ello, se debera marcar por lo menos un surco preventivo a cada lado del surco afectado con cancer bacteriano para advertir al personal y evitar una mayor diseminacion del problema. Se debe capacitar al personal y hacer notar que el roce de las plantas enfermas incrementa la diseminacion.
Al retirar plantas enfermas, se debera evitar que estas queden directamente en el suelo, para evitar una mayor contaminacion.
La aplicacion de un desinfectante despues de sacar las plantas enfermas, ayuda a reducir la aparicion de sintomas en otras plantas del surco enfermo. En algunos casos, la aplicacion de sulfato de gentamicina y clorhidrato de oxitetraciclina ayuda a controlar la enfermedad, utilizando una dosis de 500 gramos por hectarea a traves del riego.
Prevencion y control
Aunque cada caso debera ser evaluado por un especialista, existen algunos productos que han probado su eficacia para controlar el cancer bacteriano.
En el caso de los tratamientos preventivos, se recomiendan las aplicaciones foliares de sulfato de gentamicina a los 14 y 28 dias despues del trasplante. Tambien se puede aplicar un bactericida con kasugamicina en rotacion, aplicandola a los 21 y 35 dias despues del trasplante.
Para las aplicaciones de control, una estrategia que ha dado buen resultado para el control de cancer bacteriano, es utilizar una rotacion diaria de productos desinfectantes, alguicidas y activadores de las defensas, aplicandolos tanto en aspersiones como en el agua de riego.
Para darles un ejemplo, en algunas agricolas se utilizaron rotaciones diarias de kasugamicina y bacteriophage en aspersiones, combinadas con mancozeb y famoxadona, sulfato de gentamicina, bacteriophage y cuaternario de amonio en el riego.
En la siguiente semana, se utilizo hidroxido de cobre y bacteriophage en aspersiones, y sulfato de gentamicina, bacteriophage, acido peroxiacetico y dioxido de hidrogeno, copolimero polieter-polimetilxiloxano, sulfato de cobre pentahidratado en el riego.
Despues de dos semanas de rotacion de estos productos, se integraron en el tratamiento las aplicaciones de los hongos Verticilium lecanii, o Beauveria bassiana, y mezclas de Bacillus subtillis, para favorecer la activacion de las defensas naturales de la planta.