Nanoparticulas de oro para el diagnostico de la gripe aviar

Dentro del ranking de las primeras empresas de España en

la produccion de productos del pollo, dos de las principales, la valenciana

Comercial Avicarn, S.L.,

y la toledana Explotaciones Avicolas Jose Luis Redondo, S.A.,

estan en curso de ampliar sus instalaciones.

La primera, con sede social en Torrent, Valencia, ha ampliado el volumen de

la inversion destinada a la construccion de unas nuevas instalaciones

en Puzol, tambien en Valencia, con el fin de remodelar las instalaciones

y adquirir nuevos equipos. Se espera que en breve pueda concentrar en estas

varias lineas de actividad como sala de despiece para la produccion

de elaborados, tanto frescos como congelados, siguiendo con ello las tendencias

que apunta el sector.

Por otra parte, la empresa integradora y comercializadora de Redondo, con sede

en Pantoja, Toledo, ha presupuestado una importante inversion -2 millones

de euros- para introducir mejoras tecnologicas en su matadero. Esto se

unira al desembolso ya realizado el año pasado en la cadena de

sacrificio de su matadero de Leganes, Madrid, que en este ejercicio le

permitio llegar a un volumen de casi 24.000 toneladas en canal, luego

comercializadas de esta forma o bien en despiece envasado y en elaborados frescos.

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