Por que la genetica evaluada garantiza mejores resultados

Especialistas en genetica y en reproduccion hablaron de las distintas herramientas disponibles para lograr mayor precision en la evaluacion genetica, como es el caso de los DEPs enriquecidos por la genomica…

Con foco en que el productor acceda a una genetica evaluada, se realizo en la Exposicion Rural de Palermo una nueva jornada de actualizacion del Foro Argentino de Genetica Bovina, que preside Martin Garcia Fernandez.

Especialistas en genetica y en reproduccion hablaron de las distintas herramientas disponibles para lograr mayor precision en la evaluacion genetica, como es el caso de los DEPs enriquecidos por la genomica.

“Los DEPs enriquecidos ofrecen mayor precision en la evaluacion de animales jovenes, maximizan el progreso genetico y reducen el costo de la pruebas de progenie”, dijo Horacio Guitou, especialista asesor de la Asociacion de Angus.

Segun se explico, una de las caracteristicas mas importantes relacionadas con la eficiencia de produccion de carne es la conversion de alimento en kilogramos de producto. Esto es asi debido al peso que tiene la alimentacion en los costos de produccion.

En este sentido, el avance de la electronica, el desarrollo de comederos automaticos y el desarrollo de la genomica, generaron la posibilidad de evaluar el “consumo residual”, una medida de la eficiencia alimenticia que es independiente del nivel de produccion y del tamaño. “El consumo residual es estimado como la diferencia entre el consumo observado y el esperado para un aumento de peso vivo y un peso metabolico dados”, señalo Daniel Musi, profesor de Veterinaria de la UBA y asesor de la Sociedad Rural Argentina.

Los animales con un menor Consumo Residual (RFI) son considerados mas eficientes que aquellos con un alto RFI. Este rasgo es de moderada heredabilidad (0,25-0,35), lo que posibilita seleccion genetica.

Tambien se analizo el impacto que el mejoramiento genetico puede tener sobre una caracteristica de enorme importancia, como es la fertilidad. Al respecto, en un video, David Johnston, investigador de la Universidad de New England, señalo que una variable muy importante, sobre la que es posible seleccionar es “dias al parto” (DAP), es decir la cantidad de dias que transcurren desde que comienza el servicio natural hasta el dia de nacimiento del ternero.

“Aquellos criadores que seleccionaron por DAP durante varios años tuvieron un progreso genetico significativo en fertilidad, a pesar de la baja heredabilidad del rasgo”, afirmo Johnston. Indico que para seleccionar en forma precoz por fertilidad en las vaquillonas, la edad a la pubertad y el intervalo entre el primer parto y el celo subsecuente son caracteristicas muy importantes, correlacionadas con la fertilidad a lo largo de toda la vida.

universidadagricola.com

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