Pregunta el experto: opciones de ventilacion

Los productores de hortalizas con frecuencia se plantean que tipo de ventilacion es mas efectiva. A continuacion analizamos la ventilacion lateral frente a superior asi como el uso de pantallas, en respuesta a la pregunta de un lector.

Pregunta del lector:

Dentro de las cubiertas a seleccionar, tambien se tienen que considerar ventanas laterales, o bien el uso de mallas antiafidos, que permiten que el aire caliente en la parte superior se intercambie, asi como regular la temperatura. ¿Es recomendable o no la existencia de estas ventanas?

Respuesta del experto:

¿Ventilacion lateral o superior?

Las ventilas en los laterales del invernadero (paralelas a las hileras de cultivo) no tienen utilidad en cuanto al flujo de aire en el interior del invernadero. La razon de esto es que la entrada de aire del exterior es frenada por las plantas cercanas a las ventilas. El pequeño volumen de aire que consigue entrar a traves de los laterales solo va a resecar las plantas mas proximas a dicha ventila.

Las ventilas en los extremos del aguilon del invernadero (en la pared ubicada al final de las hileras de plantas y perpendicular a estas) no son efectivas para enfriar el invernadero a una distancia superior a 10-15 metros — pero solo si la temperatura en el exterior es menor que la temperatura deseada en el interior. Estas ventilas en los extremos, en la mayoria de circunstancias durante el dia, van a resecar las plantas cercanas a dicho extremo y el aire caliente y seco que penetra en el invernadero va a arruinar el buen clima que las plantas estan tratando de crear a traves de la transpiracion.

Por otra parte, con ventilacion superior doble tipo mariposa, cuando el flujo de aire sobre el tejado del invernadero es superior a 3 m/s, la ventila de barlovento (el lado de donde viene el viento) se cierra un poco y la ventila de sotavento (el lado contrario) se abre mas para crear succion. Cuando el flujo de aire sobre la cima del invernadero es inferior a 3 m/s, ambos lados de la ventila se abren para permitir que el aire caliente flotante ascienda y fluya hacia el exterior del invernadero.

El aire caliente solo va a escapar de cualquier invernadero a traves de dos proceso: flotabilidad (aire caliente en ascenso) y succion (aire extraido del interior debido a la posicion de las ventilas de mariposa en el tejado).

Cuando las plantas transpiran, depositan humedad en el aire. La humedad (gotitas de agua), liberada por las plantas a traves del proceso de transpiracion, absorbe calor del aire en el interior del invernadero y a continuacion este aire caliente y humedo es extraido del invernadero llevandose con el la energia calorifica del invernadero.

En definitiva, las ventilas laterales, ya sean longitudinales o en el extremo del invernadero, solo traen aire caliente y seco del exterior, el cual arruinara el clima en el invernadero, conduciendo a una interrupcion de la transpiracion de las plantas. Cuando las plantas se calientan demasiado (mas de 28-30°C), sus estomas se cierran y las plantas interrumpen su transpiracion. Siempre que las plantas continuen transpirando para refrescarse a si mismas, mantendran el invernadero fresco.