Estabamos frustrados con la produccion de cerezas y perdimos numerosos cultivos al rajado por lluvia. O encontrabamos otra opcion o nos saliamos del negocio de produccion de cerezas, menciono Justin Weaver, gerente de produccion de Weaver ™s Orchard en Morgantown, Pennsylvania, EUA.
Como resultado, la familia decidio invertir en macrotuneles.
Los macrotuneles ofrecen una variedad de beneficios: extienden la temporada de produccion, mantiene la calidad del fruto y se presta para fomentar operaciones donde el consumidor va y recoge los frutos que desea comprar. Entre las opciones de macrotuneles se encuentran aquellas suficientemente fuertes como para apoyar cultivos de viña, o suficientemente altos como para la produccion de zarzamoras.
Ralph Cramer, gerente del area este de EUA para Haygrove Tunnels menciona: Existen tuneles telescopicos multi-bayas que en su posicion baja, se mantienen bien selladas al principio y final de la temporada, mientras que en posicion levantada mantienen buena ventilacion y proveen buen acceso a equipo de produccion.
Ventajas y Desventajas
Calidad. Con la produccion de cerezas en tuneles, lidiamos con menos enfermedades, menos rajado del fruto y obtenemos una mejor calidad de cereza ” es facil ver la diferencia, menciona Justin. Ademas, en campo abierto tal vez perdemos un promedio de 40-50% de nuestros cultivos, mientras que en los tuneles perdemos un poco dado a la alta humedad, pero es minimo.
Polinizacion. Sin embargo, la utilizacion de tuneles tiene sus desventajas. Dado a que el ambiente es mas seco, a veces los insectos se tornan un problema. Ademas, la polinizacion puede llegar a ser un reto. Es un poco mas dificil que las abejas se muevan entre los arboles, pero cambiar de abejas a abejorros ayudo con este problema. Los abejorros no se pierden, como solian perderse las abejas.
Riego. Por otra parte, el riego puede llegar a ser un reto. Es mas lidioso regar cuando mantienes la lluvia fuera de la produccion. La irrigacion funciona, pero no hay nada mejor como la lluvia para regar los arboles.
Calidad de frutos. Sin embargo los productores de Weaver Orchard estan satisfechos con la utilizacion de macrotuneles. Para nuestra operacion es importante tener un suministro constante de frutos de calidad. Nuestros clientes saben que vamos a tener cerezas que no estan podridas ni rajadas, menciona Ed Weaver, dueño de Weaver Orchards.
Tizon tardio. Debido a la utilizacion de tuneles altos, la produccion de tomate ha sido mucho mejor que en años anteriores y en comparacion con productores que han tenido que lidiar con el Tizon tardio. Debido a que producimos nuestros tomates en macrotuneles, podemos evitar ese problema y proveerle a nuestros clientes un tomate de calidad, menciona Ed.