Vacas mas gordas para producir mas terneros

Segun estudios del Inta, con 50 kilos mas de peso, las hembras podrian elevar en 15 puntos el indice de preñez promedio argentino…

En el rodeo de cria argentino, actualmente, las vacas llegan al momento del servicio demasiado delgadas, lo que afecta la fertilidad, la eficiencia y, a la larga, el objetivo de recuperar el stock.

Segun Anibal Pordomingo, coordinador nacional de Produccion Animal del Inta, si se aumentara en 50 kilos el peso vivo de las reproductoras, se podria incrementar en 15 puntos el indice de preñez, de 60 a 75 por ciento, lo que significaria un salto productivo del 40 por ciento en este aspecto.

El especialista sostuvo en dialogo con Inta Informa que, pese a que la condicion corporal media del rodeo nacional coincide con la necesaria para preñar a mas del 60 por ciento de las vacas, en el pais “por cada 100 animales en un planteo de reproduccion solo un poco mas del 50 por ciento produce un ternero”, cuando “en otras partes del mundo, en ambientes similares, ese indice supera el 80 por ciento; nuestros valores son bajos”.

Para Pordomingo, el objetivo al que debe apuntarse es a “un tercerno por vaca por año”, lo que significaria en la practica elevar el promedio de destete actual del 63 al 68 por ciento. Para ello, “el primer gran desafio es lograr la mejor alimentacion de la vaca durante todo el año”.

Estrategias

Patricia Menchon, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata – Unidad Integrada Balcarce, indico que una de las estrategias que puede seguirse para mejorar este indicador es “lograr el acople de un periodo de maximo requerimiento como es el servicio con la maxima oferta forrajera”.

De todos modos, Pordomingo considero que el reto de planificar la disponibilidad de alimento “no es simple de abordar porque depende mucho de las capacidades de las empresas de cria para generar mas forraje y complementarlo”.

“En algunos casos se trata de implantacion de nuevas pasturas, en otros de infraestructura para manejar o administrar mejor el forraje disponible del campo natural o implantado –alambrados, picadas, aguadas, comunicaciones e instalaciones–, o poder diseñar un negocio ganadero que soporte y justifique el salto en inversiones y costos iniciales”, añadio.

En tanto, Menchon considero clave tambien planificar la alimentacion, antes y despues del parto, a fin de garantizar altos indices de preñez en el servicio siguiente. “En una escala del 1 al 5, se espera que la vaca este pariendo en una condicion corporal de 3; en aquella escala que es del 1 al 9, en un valor cercano al 5 de condicion corporal”, describio.

Otro punto esencial es la eleccion del momento del destete porque “al destetar, la vaca reduce los requerimientos de la lactancia a, practicamente, niveles de mantenimiento; de esta manera, puede recuperar su estado corporal para afrontar el proximo ciclo productivo”.

universidadagricola.com

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