¿Qué es la avicultura?

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Anonimo Staff ha preguntado hace 7 meses

Es la cría de aves para aprovechamiento en la alimentación humana, bien sea usando sus tejidos como carne de consumo, o mediante el aprovechamiento de sus huevos también para el consumo humano. Entre las principales especies que son utilizadas en avicultura están el pollo (gallos y gallinas en forma adulta), el pato, el pavo, el ganso, y la codorniz. Mas información en http://universidadagricola.com/el-circuito-de-la-industria-avicola/