El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto una consulta pública con la que pretende recabar opiniones sobre el proyecto de real decreto que regulará el reconocimiento de las organizaciones de productores (OPs) y sus asociaciones (AOPs).
En el texto, el Ministerio pide especialmente la colaboración de los sectores del vacuno, el ovino y el caprino de carne al ser los principales que no cuentan actualmente con ninguna norma básica para el reconocimiento de OPs y AOPs.
El Gobierno ve necesario elaborar una normativa al respecto dado que la nueva reforma de la PAC quiere dar un «importante protagonismo» a estas figuras así como a la gestión de actividades e instrumentos directamente relacionados con la mejora de la producción y comercialización.
Considera, además, que pueden servir de «forma decisiva» como cadenas de trasmisión de nuevas tecnologías e innovación en todos los campos.
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