Se ha anunciado que a partir del proximo 1 de enero de 2009, las autoridades
rusas prohibiran la importacion de carne de pollo desinfectado
con clorados.
Se ha anunciado que a partir del proximo 1 de enero de 2009, las autoridades
rusas prohibiran la importacion de carne de pollo desinfectado
con clorados.
Los nuevos niveles maximos de residuos seran unas 100 veces mas
exigentes que los actuales. A partir del 1 de enero de 2011, tambien
se prohibira el uso de carne de pollo congelada para la fabricacion
de productos alimentario.
Con estas medidas, se reduciran en gran medida las importaciones de
este tipo de carne procedente de EEUU, pais donde esta practica
es habitual y que es el principal abastecedor de carne de pollo del mercado
ruso. No obstante, el Ministro ruso de Agricultura pretende reducirlas de golpe,
disminuyendo en 300.000 tn la cuota de importacion de carne de pollo
a partir del proximo año.
De acuerdo con una Resolucion rusa publicada a principios del pasado
mes de noviembre, el 10 de diciembre tendra que estar distribuida el
25% de la cuota de carne de vacuno, porcino y ave para 2009 y el 10 de abril
proximo, el 100% de la cuota.
Lea un completo resumen de las incidencias en el comercio de aves entre los