El calabacín es una hortaliza anual de porte rastrero que se cultiva en zonas templadas. De tallo grueso, grandes hojas y flores amarillas. Es una
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Cocineros de la Región de Murcia ponen en valor variedades tradicionales de calabaza y calabacín
El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida), dependiente de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, ofrece hoy en su
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