Agricultura es una palabra de origen latino, es la fusión de dos términos, agri que es campo y cultura que es cultivo o crianza. Es
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Autor: Hernan Laurentin
Sistemas alimentarios
La alimentación, como necesidad básica del ser humano, ha estado estrechamente relacionada con la evolución que éste ha tenido a través del tiempo, estrechamente relacionada
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Biofortificación
La alimentación y por tanto la nutrición humana está estrechamente relacionada con la agricultura, y los productos que de ella se obtienen. El metabolismo de
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Selenio, silicio y sodio, ¿deben ser considerados nutrientes en las plantas?
De acuerdo a los fundamentos de nutrición mineral de plantas, las plantas requieren de ciertos elementos químicos para poder cumplir con su ciclo vital, son
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El cadmio (Cd) en la agricultura
La creciente consideración del cadmio en la agricultura, debido a su incorporación en tejidos vegetales y posterior consumo por parte de los humanos y animales,
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El zinc (Zn) en las plantas
Introducción Las plantas requieren de elementos químicos que le permiten sintetizar todas las moléculas que requieren para su metabolismo. La adquisición de estos elementos químicos
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