Hasta hace poco tiempo, el grado de exito de una actividad en avicultura pasaba exclusivamente por tener en cuenta parametros como el indice de conversion, la mortalidad, la ganancia de peso, etc. Actualmente, este enfoque se ha ampliado y ha entrado a jugar un importante papel la relacion de la empresa con su entorno. Ya no puede entenderse la avicultura sin tener en cuenta el pilar social y el medioambiental.
Leer articulo Sostenibilidad en avicultura: el reto de producir en equilibrio, publicado en SELECCIONES AVICOLAS febrero de 2013.