Como alimentos perecederos que son, las frutas tienen una vida útil muy corta, cuya duración depende en gran medida de las mejores o peores condiciones
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Etiqueta: Ozono
El ozono, una ayuda para la agricultura
Cualquier innovación en el sector agrícola es bienvenida. La tecnología ha ayudado a la agricultura a lo largo de los años a mejorar las cosechas,
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La agricultura y la capa de ozono
La capa de ozono es la zona de la estratosfera terrestre que contiene una concentración alta de este gas. La existencia de la capa de
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Ozonoterapia una opción para el sector agropecuario
El Ozono es una variedad alotrópica del Oxígeno, muy conocido por su presencia en la estratosfera, donde se forma por la acción de los rayos Ultravioletas
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El ozono sustituto de herbicidas
Un grupo de investigadores del Centro Tecnológico Itagra de Palencia ha dado con la solución para desinfectar suelos agrícolas, y prepararlos para el cultivo, evitando
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El ozono, una alternativa viable de pasteurización para los vinos de frutas
Una operación importante en la industria vinícola es la pasteurización, con el propósito de detener la actividad de la levadura, luego de la fermentación. La
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