Guia Tecnica del cultivo de la papaya

La “GUIA TÉCNICA DEL CULTIVO DE LA PAPAYA” ha sido producida en el marco del Proyecto  Recuperación de la producción frutícola en zonas afectadas por el Huracán Ida” con el propósito de hacerla accesible a los diferentes actores de la actividad agrícola, a estudiantes y profesionales, de tal manera que constituya una herramienta de investigación, aprendizaje y adopción de tecnologías; como un aporte al proceso de desarrollo tecnológico agropecuario.

INDICE
I. IMPORTANCIA………………………………………………………….. 8
Producción Mundial …………………………………………………… 8
Origen …………………………………………………………………………. 8
II. TAXONOMÍA Y DESCRIPCIÓN BOTÁNICA ……………… 8
Raiz ………………………………………………………………………………. 9
Tallo …………………………………………………………………………….. 9
Hojas …………………………………………………………………… 9
Flor ……………………………………………………………………… 9
Tipos de Plantas …………………………………………………… 10
Usos …………………………………………………………………… 12
III. REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS Y EDÁTICOS …………….. 12
IV. ZONIFICACIÓN DEL CULTIVO A NIVEL NACIONAL ……….. 13
VI. CULTIVARES O VARIEDADES ……………………………………… 13
VII. METODOS DE PROPAGACIÓN ……………………………………. 14
VIII. DESARROLLO DEL VIVERO ……………………………………….. 14
Época de Siembra ………………………………………………… 14
Ubicación del Vivero ……………………………………………… 14
Fetilización …………………………………………………………… 14
IX. SIEMBRA DE CAMPO ………………………………………………….. 15
X. FERTILIZACIÓN ……………………………………………………………. 16
Funciones y Sintomas de deficiencias
de los principales nutrientes …………………………………… 17
Nitrógeno …………………………………………………………….. 17
Fosforo ……………………………………………………………….. 17
Potasio ………………………………………………………………… 18
Calcio ………………………………………………………………….. 18
XI. PRACTICAS CULTURALES ………………………………………….. 20
XII. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ……………………………… 23
XIII. COSECHA Y POSCOSECHA ………………………………………. 30
XIV. COSTOS DE PRODUCCIÓN ………………………………………. 32

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GUIA-CULTIVO-PAPAYA.pdf

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