Comportamiento de los nutrientes en funcion del pH

El pH es un elemento que condiciona enormemente un suelo. En funcion de el tendremos que elegir las plantas que podemos cultivar ya que, aunque podamos corregir los niveles de acidez o alcalinidad de un suelo aportando correcciones, a largo plazo la propia capacidad tampon del suelo volvera a sus niveles iniciales de pH.

La correccion del pH del suelo

Se puede corregir el pH del suelo tal y como lo expusimos en este articulo, pero mas importante es ver por que el suelo tiene dichos niveles. Si es porque se encuentra en una zona boscosa y humeda con alto porcentaje de materia organica (suelo acido) o bien porque efectuamos un riego salino en nuestra parcela de tierra (suelo basico). Por mucho que hagamos correcciones, si no conocemos todos los cambios que suceden en el y que alteren sus propiedades (es decir, conocer el origen de dichas alteraciones), no nos servira de nada realizar enmiendas correctoras y supondra un gran gasto economico por nuestra parte.

Posibles deficiencias segun el pH

El objetivo de este articulo era esto. Conocer de primera mano que alteraciones pueden surgir cuando cultivamos en un suelo con un determinado pH. No quiere decir que siempre aparezcan las mismas carencias minerales ya que para ello necesitamos un analisis exhaustivo del suelo, pero si nos servira para ayudarnos a elegir las plantas que queremos podemos cultivar en nuestro jardin.

Nitrogeno

No tendremos ningun problema de disponibilidad de nitrogeno para nuestras plantas siempre que el pH del suelo se encuentre entre 5,5 y 8.

Potasio

Si el pH del suelo es normal (cercano a 7), no existira ningun problema de asimilacion de potasio. Pero si:

pH > 8: se produce un antagonismo con el calcio.

Deficiencia de potasio

Fosforo

Tenemos varios comportamientos:

* Si pH Si pH < 6,5: precipita con hierro y aluminio.

* Si pH > 7,5: precipitara con el calcio.

* Si pH >8,5: se solubiliza con sodio.

Calcio

El calcio es el elemento por excelencia en un suelo basico o alcalino. Una planta cultivada en un suelo acido es susceptible de tener problemas de carencia de calcio. Todo dependera de los niveles necesarios para su desarrollo.

Boro

Cuando el suelo tiende a pH alcalino, se presentan deficiencias de boro.

Molibdeno

Si el pH de un suelo es acido, las plantas cultivadas en el son susceptibles de presentar carencias de molibdeno.

Hierro, magnesio, cobre, cinc y aluminio

Todos estos elementos aumentan en solubilidad y disponibilidad para las plantas cuando el suelo es acido. A medida que el pH disminuye, aumenta su movilidad. Por lo tanto, un suelo basico o alcalino es susceptible de presentar deficit en hierro, magnesio, cobre, cinc o aluminio. Recordemos por ejemplo, la clorosis ferrica (la mas famosa de las carencias) por falta de hierro y su correccion con dichos quelatos.

Clorosis ferrica en olivo

Lo dicho. No por tener un suelo alcalino vamos a tener con total solubilidad carencias de los elementos que tienen poca movilidad en pH alcalino. Todo dependera de la sensibilidad del cultivo y el poder de adaptacion de dichas especies.

Para haceros una idea, aqui teneis una tabla donde se recoge el pH en el que se deberia mover los principales cultivos en el huerto, extraida del articulo del pH de las plantas.

Cuando un suelo puede presentar problemas

Un suelo acido o excesivamente acido presenta una menor actividad de microorganismos y un menor desarrollo radicular. La asimilacion del hierro mejora como hemos comentado antes pero no lo hace por igual la del fosforo o el nitrogeno (elementos muy importantes en cualquier cultivo). Sin embargo, para que realmente pensemos que vamos a tener problemas por pH acido es a partir de 5,5.

Menos movimiento tenemos con un pH alcalino. A partir de 7,5 ya podemos empezar a tener problemas por exceso de insolubilizacion de hierro. Muchas plantas de nuestro jardin manifiestan problemas por falta de hierro, su deteccion por parte nuestra es muy facil y la respuesta a aplicaciones de quelatos muy rapida.

Un pH de 9 presenta, a parte de una minima movilidad del hierro, una alta presencia de carbonato sodico, con los consiguientes problemas fisicos y quimicos del suelo, haciendolo muy dificil de cultivar.