Estudio determinó que el aguacate sería adictivo

Estudios realizados por la Universidad de Yale determinaron que el consumo de aguacate podría ser considerado como altamente adictivo, especialmente entre las generaciones más jóvenes, conocidos como millenials.

De acuerdo a lo publicado en DiarioCambio.com.mx, en la investigación se observó que consumir aguacate junto a una fuente de carbohidratos produce una sensación de bienestar en cuerpo, la cual podría terminar convirtiéndose en adictiva.

Lo anterior se explica porque la parte central del cerebro valora los alimentos que son ricos en grasas y en carbohidratos, porque considera que aportan mucha energía, lo cual puede provocar adicción.

En cuanto al valor nutricional del aguacate, este posee antioxidantes, nutrientes y ácido oleico, el cual cumple la función de nivelar el colesterol y azúcar en la sangre.

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