CONACUN, en colaboracion con el Ministerio de Agricultura, esta ultimando los tramites para poder legalizar definitivamente la Interprofesional Cunicola, aunque todavia no se ha llegado a un acuerdo total con los mataderos.
La Confederacion Nacional de Asociaciones de Cunicultores -CONACUN- esta trabajando intensamente para conseguir la tan reclamada Interprofesional Cunicola, y para ello se han mantenido diversas reuniones tanto con la Administracion como con representantes de las diversas organizaciones del sector. CONACUN ha consensuado los nuevos estatutos con el Ministerio de Agricultura, y la Interprofesional estara constituida en principio por la misma CONACUN, representando a los productores, y AMACO -Asociacion Nacional de Mataderos de Aves, Conejos y salas de despiece- y el Gremio de Mataderos de Conejos de Cataluña en representacion de los mataderos.
A principios del mes de junio estaba prevista una nueva reunion con la Administracion para legalizar ya de forma definitiva la Interprofesional, aunque probablemente para estas fechas todavia no se haya llegado a un acuerdo total con los mataderos, por lo que todavia habra que esperar un poco mas para disponer de una vez por todas de esta importante organizacion. Se espera que una vez reconocida la industria auxiliar y los fabricantes de pienso entren tambien en la Interprofesional, contribuyendo asi a la consecucion de sus objetivos, dirigidos basicamente a dar unidad al sector y a fomentar el consumo de carne de conejo.