Polinizacion con abejas en Invernaderos

Por Rodrigo Gonzalez Director de noticiasapicolas.com.ar.com.ar y Apicultura sin Fronteras

La riqueza floristica que hay en varias regiones de Mexico se manifiesta ampliamente en todos los tipos de vegetacion, observandose plantas de diversos tamaños que constituyen los diferentes estratos vegetales: herbaceos, arbustivos y arboreos.

La apicultura aporta un gran beneficio para la agricultura mediante la polinizacion, la cual puede hacer incrementar la produccion hasta en un 60%. por ello, es que tuvimos la oportunidad de charlar con el apicultor Silvestre Portales quien nos comenta como trabaja en su region y rompe con un mito de no utilizar colmenas en polinizacion de cultivos en invernadero.

La creciente importancia de los productos apicolas, ha motivado el interes de diversos grupos de la sociedad, ya sean productores, investigadores o instituciones oficiales, por conocer mejor los recursos apibotanicos con la finalidad de reunir elementos que permitan su aprovechamiento con un criterio sustentable.

En Mexico como en muchos paises compran los servicios de las abejas con la finalidad de polinizacion. La industria alimentaria esta poniendo sus ojos en la apicultura y sus abejas para polinizar los cultivos ya que las abejas salvajes y otros insectos (que lo hacian de manera natural) han sido y estan siendo destruidos por el desarrollo de la urbanizacion, la polucion industrial, el envenenamiento por pesticidas, la agricultura intensiva, la destruccion de setos de arbustos, etc.

Silvestre Portales presta servicio de polinizacion y cobra alrededor de 30 a 40 dolares por mes por colmena y con el sistema de polinizar en invernadero lleva a que su trabajo sea de 4 a 5 meses.

El empleo de abejas para la polinizacion en invernadero se ha convertido. Para Silvestre como para sus colegas la apicultura para ellos pasa por el prestar servicio de polinizacion y los productos obtenidos de la colmena los utilizan para cubrir los gastos de traslado y mantenimiento de las colmenas.

Durante la charla que tuvo con Noticias Apicolas ()( ver video ) comento los lugares para poner las colmenas dentro de un invernadero. Tambien aprovecho para mencionar que la perdida de abejas no es grande y que no prestar este servicio porque las abejas se mueren al tratar de salir del invernadero es un mito, ya que con una buena fuente de agua, alimento y un buen manejo las abejas se adaptan bien para trabajar dentro de los invernaderos.

Polinizacion con abejas en invernaderos. Informe de donde se comenta que no mueren muchas abejas y lo rentable de este servicio 01 de Septiembre de 2007

Ubicacion de las colmenas

En el caso de cultivos forzados las colmenas deben colocarse en el lugar mas fresco del invernadero o nave, sobre una mesa o repisa a 0,8- 1,0 mt de altura desde el suelo. Esta ubicacion tiene que determinarla el apicultor en conjunto con el personal de campo. Las patas de la mesa deben estar protegidas para evitar la subida de hormigas.

Se pueden colocar las colmenas en los extremos de los invernaderos o tambien en la parte alta del invernadero

La primera forma se utiliza con doble entrada piquera. La segunda se realiza para que tengan un mejor vuelo tanto al salir como al volver las abejas a la colmena.

Una vez instalada la colmena, se recomienda mantenerla cerrada por un par de horas, hasta que las abejas se tranquilicen (evitar picaduras) y luego abrirla. Durante los dos primeros dias estas efectuaran sus vuelos de reconocimiento, y podran memorizar sus rutas de acceso a las flores y de regreso a la colmena. Esta es la parte mas conflictiva para el apicultor ya que las pecoreadotas viejas son las que les cuesta adaptarse al invernadero y muchas pueden morir al tratar de salir del mismo.

Respecto a la orientacion de los orificios de salida de las colmenas, no se ha observado diferencias en los resultados de polinizacion, por lo que este parametro no es estricto. Sin embargo, para facilitar el vuelo de las abejas es conveniente orientar los orificios de salida paralelos a las hileras del cultivo.

Manejo sanitario e incompatibilidades

El manejo de las colmenas respecto de las aplicaciones de productos quimicos en el cultivo, dependera del grado de compatibilidad de estos con nuestra abejas. Existe informacion de gran cantidad de productos y su grado de compatibilidad, por lo que en general el manejo sanitario puede basarse en estas recomendaciones.

Las categorias de compatibilidad con los productos quimicos los podemos dividir basicamente en tres grupos:

Productos compatibles: con los cuales las colmenas deben cerrarse antes de aplicar el producto y ser abiertas nuevamente pasadas un par de horas.

Productos de compatibilidad intermedia: es necesario retirar las colmenas desde el sector donde se esta aplicando al menos durante un dia.

Productos incompatibles: no pueden ser utilizados ya que producen la muerte de las abejas.

CULTIVOS DE INVERNADERO

Melon (Cucumis melo L.)

La flor del melon solo permanece abierta un dia, pero resulta muy atractiva para los insectos por su cantidad de polen y de nectar. A pesar de ser autogama, la flor del melon se beneficiara con la polinizacion de insectos obteniendo un fruto mayor y con mas semillas. Las variedades Galia y Futuro son las que mejor resultado han dado con polinizacion de abejas meliferas.

Carga de abejas: alrededor de 3 colmenas/ha

Sandia

Las abejas son imprescindibles en su polinizacion, sobre todo cuando las temperaturas son bajas. Sus flores resultan atractivas para las abejas, pero pueden dejarlas a un lado si existen flores mas atractivas, como la del melon. En cualquier caso, el uso de colmenas en invernadero ha demostrado aumentar la productividad, sobre todo en las especies Sugar baby y Resisten. Existe unanimidad entre los investigadores en que el papel que representa Apis mellifera es esencial en su polinizacion, junto con otros insectos que, en menor medida, llevan a cabo esta tarea.

Carga de abejas: como en el melon, introducir unas 3 colmenas/ha. Algunos autores opinan que bastan 0,5 -1 colmenas/ha, aunque una medida relativamente valida para cualquier ambiente es la de una abeja por cada 100 flores, segun investigaciones de The Arizona Agricultural Experiment Station and Cooperative Extension Service (1970) y de McGregor (1976).

Pepino (Cucumis sativus L.)

Las abejas pueden utilizarse como polinizadoras en las variedades corrientes, pero no en las partenocarpicas. Se trata de un cultivo no muy apreciado, debido a la escasa cantidad de polen que producen sus flores. No obstante, el uso de abejas se refleja positivamente en el aumento del numero de semillas y su peso

Carga de abejas: se recomienda de una a dos colmenas/ha

Calabacin (Cucurbita pepo)

A pesar de que posee polinizadores especificos, se pueden usar abejas para este fin. La flor del calabacin solo permanece abierta un dia, siendo la femenina la preferida por las abejas, debido a su mayor cantidad de polen y sus facilidades para la recoleccion.

Carga de abejas: entre 2,5 y 3 colmenas/ha. Algunos autores atribuyen a las abejas aumentos del 25 % en la produccion

Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)

Los tomates se autofecundan, por lo general. En estado silvestre, el polen se desprende mediante la accion del viento. El uso de abejas esta indicado para incrementar el peso y la talla de los frutos, y resulta casi imprescindible en aquellas variedades autoesteriles. Se han utilizado abejas en combinacion con otras tecnicas, como la agitacion de las ramas para distribuir el polen, o el tratamiento con hormonas, demostrando buenos resultados. Algunos autores, como Bailey y Lodeman (1895), llegaron a la conclusion de que las abejas no eran polinizadores efectivas de los tomates cultivados en invernadero; no obstante, otros estudios posteriores, como los de Neiswander (1954a, b, 1966), demostraron que las abejas si influian positivamente en la produccion de fruta, aun cuando se hubiera utilizado la tecnica del agitado de ramas. Por otro lado, Marr and Hillyer (1968) tambien pusieron en evidencia que las frutas polinizadas por insectos tenian menos piezas defectuosas.

Fresa y freson (Fragaria sp.)

Uno de los cultivos que pueden verse mas beneficiados por la polinizacion con abejas. Su uso contribuye, en buena medida, a la obtencion de frutos regulares y con pocos defectos, haciendo que su precio en el mercado sea mucho mayor. El porcentaje de flores polinizadas por insectos puede alcanzar hasta el 90 % del total, siendo Apis mellifera la principal responsable de ello

Carga de abejas: varia enormemente en funcion de la variedad. Se ha llegado a considerar hasta un total de 25 colmenas por hectarea

Frambuesa (Rubus idaeus L.)

Presentan un fuerte incremento en la fertilidad cuando son polinizados por insectos, a pesar de que se trata de flores autofertiles, en un porcentaje que oscila entre el 16 y el 70 %. Son flores muy atractivas para los insectos, debido a su alto contenido en azucares.

Berenjena (Solanum melongena)

Posee flores hermafroditas. El polen no se transporta con el viento, por lo que la presencia de insectos es muy relevante. Las dos terceras partes de la polinizacion son achacables a los insectos Noticias Apicolas ()( 01/09/2007)

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