La Comisión Europea (CE) ha actualizado los métodos de clasificación de las canales de cerdo en España en aspectos técnicos relativos a la autorización de uso de determinadas técnicas.
En concreto, se modifica el artículo 1 de la Decisión 2009/11/CE en el que se incluyen nueve métodos o aparatos permitidos para la clasificación de dichas canales.
Entre los sistemas que se permiten está el aparato «Autofom», «Ultrafom 300», «gmSCAN», «AutoFOM III».
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