Como podemos hacer cultivos que sobrevivan sin agua

La Dra. Jill Farrant es profesora de biologia molecular y biologia celular en la Universidad de Ciudad de Cabo (Sudafrica), y una experta en plantas reviviscentes, es decir, plantas que vuelven a su estado normal despues de una etapa de sequia prolongada al rehidratarlas.

En esta conferencia de TEDGlobal (en ingles, con subtitulos en castellano), Jill Farrant habla sobre las plantas reviviscentes, que ella denomina ‘plantas de resurreccion’. A medida que la poblacion mundial crezca y que los efectos del cambio climatico se agudicen, sera necesario alimentar a mas personas utilizando menos tierra cultivable. Podrian ser las ‘plantas de resurreccion’ la solucion para el cultivo de alimentos en un mundo mas poblado, mas caliente y mas seco?.

Transcripcion de la conferencia en castellano.