Un completo manual de mas de 200 paginas, con información actualizada acerca de la producción de esparrago.
Está estructurado en once capítulos:
- Morfologia y funcionamiento de la planta de esparrago
2. Requerimiento de agua del esparrago
3. Variedades de esparragos
4. Establecimiento de la esparraguera
5. Manejo de la fertilizacion
6. Manejo de las malezas
7. Tecnicas de riego
8. Enfermedades del esparrago
9. Plagas en la esparraguera
10. Costos de produccion
11. Mercado del Esparrago
Puedes descargar el manual para el Cultivo del esparrago en el siguiente enlace:
http://universidadagricola.com/wp-content/uploads/2018/05/Cultivo-de-esparrago.pdf