El suelo es el silo del agua

Asi lo explico Rodolfo Gil del Instituto de Suelos del INTA Castelar en una disertacion sobre su manejo estrategico, que se realizo en el Auditorio de la Fundacion para la Educacion, la Ciencia y la Cultura, Capital Federal.

En el inicio de la conferencia sobre El agua hay que conservarla y usarla: Manejo estrategico para una agricultura sustentable, Rodolfo Gil, especialista del INTA, aseguro que «el suelo es el silo del agua» y aseguro que es clave la palabra «estrategia» en el uso de este recurso vital para obtener una mayor produccion agropecuaria. La jornada se realizo en el Auditorio de la Fundacion para la Educacion, la Ciencia y la Cultura, en Capital Federal.Imagen relacionada

Gil puntualizo que «el agua fue considerada desde siempre como el factor que mas incide en la produccion de alimentos en el mundo. Esto se entiende claramente si se parte de la base que para producir un kilo de grano de maiz se necesitan mas de 500 litros de agua por hectarea, y para un kilo de grano de soja o trigo mas de 800 litros, con lo cual para obtener una cosecha satisfactoria se requieren alrededor de 500 mm, o sea 5 millones de litros de agua por hectarea».

Y aclaro que «ese volumen de agua debe ser extraido del suelo a traves de las raices, desde la siembra hasta la madurez de cosecha. Cabe entonces entender que el suelo se constituye en un silo de agua, cuya capacidad de almacenaje dependera basicamente de la textura, proporcion de arcilla, limo y arena, y de la profundidad que alcancen las raices que pueden llegar a los dos metros».

El disertante aclaro que hay que aprender a entender a la naturaleza. «Es muy importante el uso eficiente de los recursos que en su mayoria son agua y nutrientes. Los suelos de nuestro pais son muy ricos justamente en nutrientes y estos deben reponerse luego de las cosechas, ya que junto con la produccion se van indefectiblemente».

Ademas hizo hincapie en que la capacidad de almacenar agua depende de los poros del suelo: «El suelo agricola esta compuesto por aire, mineral, agua y materia organica», detallo y agrego que los poros mas grandes se dan en un piso con siembra directa y rotaciones mientras que en modelos de labranzas y monocultivos, estos tienden a ser mas chicos.

Un dato es tener en cuenta que la gota de lluvia debe quedarse donde cae: «Debemos capturarlas y trabajar para que no se vaya». Por esto recomendo sembrar en suelos bajo cubierta y destaco a la vicia como un cultivo muy importante para esta tarea, ya que ayuda a retener mas el agua.

«Si tenemos en cuenta que la mayoria de los suelos de la region chaco-pampeana pueden almacenar en un metro de profundidad entre 100 a 150 mm. de agua disponible para los cultivos, deducimos que aun sembrando en un suelo totalmente cargado, no alcanza para satisfacer los requerimientos totales; y que sera necesario recargarlo con la infiltracion de las lluvias que ocurran durante el ciclo de produccion, procurando reducir al maximo las perdidas de agua innecesarias que se generan por evaporacion y escurrimiento superficial», especifico Rodolfo Gil.

«La unica via de salida de agua del campo que es rentable y sustentable es la que se va por transpiracion de los cultivos, y hacia eso debe apuntar cualquier manejo estrategico para una agricultura sustentable». Y dejo su maxima: «No hay recetas solo hay estrategias».

Estas jornadas fueron organizadas por el Centro de Investigacion de Recursos Naturales (CIRN) del INTA y el Centro para la Promocion y Conservacion del Suelo y el Agua (PROSA).

FUENTE: mitreyelcampo.cienradios.com