En los ultimos años se ha comenzado a dar una mayor importancia a los distintos problemas que aquejan al Medio Ambiente y se han tomado politicas de Estado en la que se busca proliferar un Cuidado de la Ecologia, con la aplicacion de una gran cantidad de medidas que van desde el desarrollo de Energias Limpias hasta lo relativo a las Nuevas Tecnologias que generen un mayor cuidado de la Energia Electrica, reduciendo notoriamente los consumos de los distintos Dispositivos Tecnologicos.
Pero ademas de ello, se esta dando un cambio significativo que repercute en nuestra Alimentacion, dejando de lado la produccion de Alimentos Industriales para volcarnos hacia lo que anteriormente se producia en forma artesanal, y un claro ejemplo de ello es la Agricultura Ecologica, que busca dejar de lado la utilizacion de productos de Sintesis Quimica para utilizar lo que la naturaleza nos pone a disponibilidad.
Uno de los pilares fundamentales de la Agricultura Organica (otro de los nombres que recibe) esta en utilizar tecnicas que solamente tienen permitido el recurso de los Productos Agroquimicos como elemento auxiliar, buscando generar la mayor calidad posible de los Frutos y Hortalizas que sean cosechados mediante esta via, en lugar de buscar un mayor rendimiento a costa de obtener productos de calidad inferior.
Entre estos elementos auxiliares que pueden ser utilizados en esta tecnica y metodologia de trabajo, uno de los mas reconocidos es el Abono Organico, que se contrapone a la utilizacion de Fertilizantes Sinteticos o bien a cualquiera de los Productos Quimicos que si bien potencian e incrementan el rendimiento de la cosecha, son agresivos con el suelo y en muchos casos impiden su reutilizacion.
La composicion de los Abonos Organicos, como su nombre lo indica, consiste en la reutilizacion de los Residuos Organicos con la finalidad de ser utilizados para nutrir al suelo, teniendo en su composicion fundamentalmente Restos de Seres Vivos (como la recoleccion de Biomasa proveniente de especies vegetales) o bien las deposiciones o excreciones de los mismos (desde Materia Fecal hasta las sustancias que son producidas por Hongos o Animales)
Si bien el beneficio de utilizar estos materiales es muy alto, lo cierto es que en muchas ocasiones suelen suponer un Mayor Costo respecto a los productos provenientes de Sintesis Quimica, pese a que para su elaboracion y en el proceso de produccion el costo es bastante inferior (Requiriendo menor energia y en muchos casos simplemente se requiere de un tratamiento minimo sobre las deposiciones o restos organicos)