El Jazmin, Jasminum officinale, tambien conocido popularmente como jazmin blanco o jazmin comun, es una planta que merece la pena cultivar en el huerto o jardin por varios motivos: podemos aprovechar las propiedades medicinales del jazmin para cuidarnos, es una planta con una flores bellisimas que daran vida a cualquier rincon de nuestro jardin o de nuestra casa si decidimos plantar jazmin en interiores y ademas sus flores desprenden un aroma muy agradable que perfuma todo lo que rodea.
El jazmin es un arbusto trepador perenne de la familia de las Oleaceae que puede llegar a medir 10 metros de altura. Pero el jazmin no es solo una planta ornamental, con sus flores podemos elaborar infusiones e incluso incluirlas en la preparacion y decoracion de recetas dulces.
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Como cultivar jazmin en el huerto o jardin
Esquejes, semillas: podemos comenzar a plantar jazmin a partir de esquejes (puedes ver como hacerlo aqui) o tambien adquiriendo las semillas de jazmin y preparando los semilleros o plantones nosotros mismos (mira aqui como realizarlo). Principalmente se hacen en otoño y en primavera.
Clima: es una planta que originariamente crece de forma optima en climas tropicales y subtropicales.
Temperatura: su temperatura optima de crecimiento ronda entre los 15 y 30 ºC, aunque el jazmin es capaz de aguantar incluso heladas si ubicamos este arbusto resguardado de vientos y protegemos las raices con acolchado o mulch.
Luz: ubica tus plantas de jazmin en un lugar en el que reciban la luz del sol directo, aunque puede estar en zonas con semisombra.
Viento: es sensible al viento. Evita colocar el jazmin en una zona que reciba vientos del norte.
Sustrato: esta planta requiere sustratos profundos, sueltos y ligeros. Es importante que tengan buen drenaje para expulsar el exceso de agua.
Abonado: durante el invierno es buen momento para aportar materia organica utilizando humus de lombriz o compost. En verano se repite la operacion.
Riego: evita regar demasiado. El jazmin no aguanta bien el exceso de humedad, por eso es mejor controlar bien los riegos para que nuestras plantas crezcan de forma adecuada. Mediante el riego por goteo puedes controlar muy bien la cantidad de agua que aportas a las plantas y es una forma de usar de forma responsable el agua. Si ves que a tu planta de jazmin se le caen muchas hojas, una causa puede ser el exceso de riego.
Tutorado: si dejas crecer libremente este arbusto, ten en cuenta que es una planta trepadora, por lo que, o podas el jazmin o lo vas guiando con tutores. Otra opcion es colocarlo en muros, paredes, vallas, arcos, enrejados, etc. para decorarlas y a la vez decorar.
Poda: es un arbusto trepador que crece vigorosamente y de manera rapida va ocupando mas extension. Si quieres limitar su crecimiento a pequeños espacios debes podar la planta cada pocos meses. La poda se hace principalmente despues de la floracion y durante el invierno tambien.