La aeroponia es el proceso de cultivar plantas en un entorno de niebla sin hacer uso de suelo o sumergiendo la raiz total o parcialmente en una solucion nutritiva, es una tecnica avanzada y de tecnologia un poco mas compleja que el sistema hidroponico tradicional
El primer sistema aeroponico fue desarrollado por el Dr. Franco Massantini en la Universidad de Pia (Italia), lo que le permitio crear las denominadas columnas de cultivo.
El principio basico de la aeroponia es hacer crecer las plantas en un entorno cerrado o semi cerrado, pulverizando con nebulizadores o aspersores, las raices colgantes y el bajo tallo con una solucion rica en nutrientes. Dentro del contenedor se genera un microambiente con alta humedad relativa, lo que produce que las raices crezcan suspendidas en el aire y generen hortalizas de alta calidad.
Ventajas
* Facil de manejar y se pueda iniciar a grande o pequeña escala.
* Al desarrollar las raices suspendidas en un sistema cerrado y oscuro, no desarrollan algas.
* Excelente aireacion del microambiente radicular, lo que produce un crecimiento vigoroso de las raices.
* El gasto de agua y nutrientes es sumamente bajo con respecto a otros sistemas hidroponicos.
* Mayor rendimiento por area y por planta.
Desventajas
* Costo de instalacion del sistema alto.
* Si hay un mal manejo de la solucion nutritiva, se puede afectar la produccion total del sistema.
* Si hay descuido en la higiene, se puede infectar a las raices de todas las plantas de bacterias y hongos. Se exige un monitoreo minucioso de la higiene.
De que se compone el sistema?
Contenedor
Las raices de la planta estan separadas por una estructura de apoyo similar al sistema de raiz flotante. Esta estructura debe ser rigida para sostener a la planta y llevar una serie de perforaciones del diametro adecuado para colocar canastillas con tu plantula, en donde sobresaldra las raices.
El contenedor o cama es cualquier recipiente que puede servir para cultivar plantas mediante un sistema hidroponico. Interiormente, el contenedor debe ser impermeable al agua, para lo cual puedes forrarlo con plastico color negro de calibre 600. El contenedor debe ser de bajo costo y debe tener un tamaño apropiado para cultivar plantas.
Los cultivos aereroponicos, como su nombre lo indica, favorecen el acceso del aire para que las plantas tengan un desarrollo exitoso un crecimiento exitoso. Los materiales que sirven como soporte al cultivo, lo mantienen aislado de enfermedades o agentes patogenos, una verdadero sistema aeroponico, provee a la planta de todos sus requerimientos por si mismo.
Sistema de aspersion
Un equipo de aeroponia requiere el uso de rociadores, pulverizadores, nebulizadores u otros dispositivos para crear una fina niebla de solucion, necesaria para entregar los nutrientes a las raices. Los sistemas aeroponicos son normalmente sistemas de ciclo cerrado que proporcionan macros y micro-ambientes, adaptados para mantener un cultivo aereo de forma constante y confiable. Se han desarrollado muchas innovaciones para facilitar la pulverizacion y la nebulizacion aeroponica.
Solucion nutritiva
Para realizar los riegos por aspersion con esta tecnica, la solucion que ocupes debe ser altamente soluble; asi sera facil de distribuir y de su absorber. De esta manera, las hortalizas alcanzaran un tamaño adecuado podran ser cosechadas en poco tiempo ya que no existe una competencia por nutrientes.
Germinacion y desarrollo de la plantula
Las plantas que se desarrollaran en este sistema deben contar con un crecimiento adecuado de las raices. Para lograr esto podemos germinar las semillas en sustrato o espuma agricola procurando mantenerlas con las condiciones adecuadas de humedad y temperatura.
Si germinas tus semillas en charolas germinadoras puedes colocar un micro sistema de oxigenacion, solo necesitas una charola planta, manguera espagueti y una bomba de oxigenacion.
Importancia de un ambiente radicular expuesto al aire
La presencia de oxigeno en las raices es necesaria para que haya un crecimiento saludable de la planta. La cantidad de oxigeno disuelto en el agua se mide en mg/L, o partes por millon (ppm), siendo de 5-10 mg/L a 20º C, mientras que la cantidad de oxigeno disuelto en el aire se mide en porcentaje (21%), lo que nos indica que la concentracion de oxigeno en el aire es del orden de 20.000 veces mas elevada que la concentracion del mismo gas disuelto en el agua. Como los aeroponicos se cultivan con aire en combinacion con microgotas de agua y nutrientes, la aeracion aumentada de los nutrientes hacen que llegue mas oxigeno a las raices de las plantas estimulando su crecimiento y ayudando a prevenir la formacion de patogenos.
Las plantas en un verdadero aparato aeroponico tienen acceso 100% a concentraciones de dioxido de carbono que van desde las 450 ppm (partes por millon) hasta las 780 ppm por fotosintesis. A una milla (1.6km) sobre el nivel del mar, la concentracion de CO2 en el aire es 450ppm durante el dia. Por la noche el nivel sube hasta los 780 ppm. A menor elevacion, el nivel sera mas alto. En cualquier caso, el aparato de cultivo aereo ofrece a las plantas la capacidad de tener acceso pleno a todo el CO2 en el aire para la fotosintesis de acuerdo a cada especie.
Debe existir un acceso sin restricciones al aire, entre mas confinado sea el sistema, mayor sera la probabilidad de que la presion enferme la planta y al entero sistema aeroponico.
Para mas informacion consultar la fuente.
FUENTE: hydroenv.com.mx