Bioinsumos de uso agricola: Potencialidades y Desafios

Por Doctoras Maribel Parada Ibañez y Cristina Muñoz

Que son los bioinsumos agricolas?

Son productos biologicos obtenidos a partir de organismos vivos o sus derivados, tales como hongos, bacterias, material vegetal, enzimas u otros, que mediante el uso de herramientas biotecnologicas permiten generar bioestimulantes, biofertilizantes, biocontroladores, bioestabilizadores, bioinoculantes e innumerables otros productos con diversas propiedades beneficiosa tanto para los suelos, como para la proteccion de los cultivos y el medioambiente.

El desarrollo cientifico-tecnico de los ultimos años ha permitido generar diversos bioproductos con alto potencial de uso agricola, lo cual abre muchas posibilidades para la aplicacion de esta tecnologia a practicamente todos los cultivos de importancia regional, desde los cereales a las producciones horticolas y forestales, lo que nos obliga a aumentar el nivel de conocimiento sobre los efectos de estos nuevos productos, con la creciente necesidad de generar normas y sistemas de control de calidad adecuados y exigentes.

Por que es importante el uso de bioproductos en la agricultura?

Es necesario considerar que el aumento de la poblacion ha hecho necesario forzar nuestros suelos para que produzcan los alimentos suficientes; para ello nos vemos en la obligacion de proporcionarle los nutrientes que requieren, ya que el suelo es el principal recurso productivo, y la perdida de este implica graves problemas de degradacion fisica, quimica y biologica. Lo que trae como consecuencia un desequilibrio de los procesos de ciclaje de nutrientes, perdida de materia organica y de la fertilidad natural de los suelos; produciendo una menor nutricion vegetal y por ende, los sistemas agricolas se vuelven dependientes de la aplicacion de altas dosis de fertilizantes y otros agroquimicos, encareciendo los sistemas productivos y contribuyendo a la contaminacion ambiental. Esto amerita pensar en alternativas viables que permitan desarrollar una agricultura sustentable y resiliente frente a los cambios adversos a los que nos vemos enfrentados en la actualidad.

Los paises Iberoamericanos muestran un gran interes en la produccion limpia, especialmente referida a la disminucion del uso de fertilizantes y biopesticidas. Esto hace muy necesario realizar evaluaciones del tipo y calidad de inoculantes biologicos que se utilizan, aun cuando el uso de estos productos para fines agricolas es restringido. Para minimizar la introduccion de microorganismos foraneos se hace necesario investigar la efectividad de los microorganismos autoctonos, por ejemplo, los que poseen capacidad fijadora de nitrogeno o promotora del crecimiento vegetal, entre otros y la formulacion de biofertilizantes con dichos organismos para ser utilizados en sistemas naturales, agroecosistemas y/o en la recuperacion de suelos degradados, que permitan contribuir al incremento de la productividad de los cultivos y mejorar las condiciones biologicas del suelo.

La adopcion y uso eficaz de bioproductos es considerada una tecnologia clave para asegurar la sustentabilidad y productividad en la agricultura, sector de gran importancia para las economias y las sociedades de los paises Iberoamericanos y del mundo. La posibilidad de aumentar los rendimientos agricolas, mejorar la calidad de los productos y al mismo tiempo preservar el medio ambiente esta irremediablemente ligada al uso generalizado de estos productos, como alternativa al uso masivo de plaguicidas y fertilizantes de origen quimico. Sin embargo, la aplicacion de bioproductos debe ser una practica basada en el conocimiento, sujeto a las normas y con un alto grado de responsabilidad de los usuarios para su adecuado uso y manejo.

La necesidad de un lenguaje comun

La alta diversidad de bioproductos que existen actualmente y que se seguiran generando, hace que exista confusion en la identificacion o clasificacion de los bioinsumos. Esto es debido a que numerosas empresas de agroquimicos estan incorporando entre sus ofertas, productos que se presentan bajo diferentes denominaciones, dependiendo de la formulacion o ingredientes activos que contengan. Entre estos podemos encontrar biofertilizantes, bioestimulantes, inoculantes microbiano, bioestabilizadores, fungicidas naturales, y entre otros los abonos organicos, humus y guanos, sin tener la claridad de una identificacion base que permita clasificar cada producto de acuerdo a su efecto benefico. Es por ello, la necesidad de aplicar definiciones de conceptos que son parte importante para el buen funcionamiento y las buenas practicas en el uso de los bioproductos.

Generacion de la Red Chilena de Bioinsumos

La obtencion, comercializacion y aplicacion eficiente de un bioinsumo de calidad es un proceso largo y complejo en el que se ven involucrados muchos especialistas, entre microbiologos, fisiologos vegetales, ingenieros agronomos, bioingenieros, entre otros, y los agricultores como usuarios finales del producto. Con el objetivo de facilitar dichas interrelaciones entre los diferentes actores involucrados en el proceso de obtencion y aplicacion de un bioproducto y contribuir al mismo tiempo a la difusion de esta tecnologia, nacio la RED CHILENA DE BIOINSUMOS, para garantizar que nuestros agricultores y productores, puedan adoptar una tecnologia que mejore las asociaciones planta-microorganismo, cubriendo al mismo tiempo las necesidades alimentarias de la poblacion.

Logo de la Red Chilena de Bioinsumos

La RED tiene un caracter nacional, constituida formalmente en 2014 por mas de cien representantes de diversas universidades, centros de investigacion, empresas del rubro y agricultores usuarios de los bioproductos. La RED tiene un objetivo claro de impulsar una actividad conjunta a nivel pais, que permita sentar las bases para una futura propuesta de metodologias estandarizadas para el control de calidad en los productos biologicos utilizados en el ambito silvoagropecuario, distinta a la aplicada a los fertilizantes y plaguicidas quimicos. Adicionalmente, propondra talleres y/o cursos especializados a realizar en distintas regiones del pais, dado que se tiene la certeza que mas productos apareceran en el mercado en los proximos años, lo cual hace necesario el conocimiento de estas tecnologias. Para mas informacion sobre la RED se puede contactar al e-mail: mparada@ufro.cl

Integrantes que participaron en la conformacion de la Red Chilena de Bioinsumos

AUTORES:

Dra. Maribel Parada Ibañez. Docente e Investigadora del Centro Biotecnologico de Estudios Microbianos, CEBEM, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile. Las principales lineas de investigacion se relacionan con Microbiologia ambiental, Biotecnologia Microbiana, Interaccion microorganismos-suelo-planta Microorganismos rizosfericos fijadores de nitrogeno, promotores del crecimiento vegetal, Propiedades antimicrobiana de productos naturales, Biofertilizantes. E-mail: mparada@ufro.cl

Dra. Cristina Muñoz. Docente e Investigadora del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomia de la Universidad de Concepcion, Chillan, Chile. Su linea de investigacion es el estudio de los procesos biologicos generadores de gases de efecto invernadero desde la agricultura y medidas de mitigacion mediante el uso de inhibidores biologicos de la nitrificacion; uso de biocarbon en la agricultura y ciclaje de nutrientes. Es investigadora de proyectos de investigacion I+D y autora de diversas publicaciones de corriente principal (ISI). E-mail: cristinamunoz@udec.cl

FUENTE: Agriculturers.com