Pimientos todo el año. Agricultores que van a un solo cultivo

Cada vez es una tendencia mayor, productores que alargan su ciclo de otoño/invierno sin necesidad de hacer un segundo cultivo en primavera. Esto ocurre ahora, con el control biologico, porque antes las producciones llegaban mas castigadas al final del invierno y el melon y la sandia eran casi imprescindibles para acabar el año agricola.

Un ejemplo es Pepe Añez, un agricultor de El Ejido, que antes ponia sandias en primavera y que ahora llega sin problema hasta finales de abril con su cultivo de pimiento california. Plantaciones con una mejor sanidad que pueden ampliar su recorrido.

Pepe me comenta que cultiva tanto california rojo, como amarillo. Y le va bien. En las imagenes hay dos variedades, una de amarillo cuyo trasplante hizo el 28 de julio; y otra de rojo, trasplantada el 18 de julio.

Añez hace una buena limpieza cuando acaba el cultivo. En realidad, dispone de mas margen de dias que otros agricultores, asi que hace la solarizacion durante dos meses, mayo y junio.

El tecnico de este agricultor es Jose Marin, de Ejiberj y tambien autor del conocido Portagrano. Mientras que Marin le hace la pertinente ‘receta’, recorro la finca para hacer algunas fotos del cultivo. En ellas se aprecia el azufre que es preventivo sobre todo contra ceniza, araña blanca, roja y contra gusano.

Almeria, muy cerca de las 10.000 hectareas de pimiento

A pie de campo se observa que para la campaña 2016/17 habra mas pimiento en Almeria, aunque no hay datos oficiales. Asi que para aportar algunas cifras contrastadas he tirado de los ultimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura (Magrama). El Ministerio no trabaja por las campañas que conocemos en Almeria (septiembre-junio), sino por años naturales. Lo interesante aqui es ver la progresion de los ultimos tres años, donde se aprecia que Almeria se consolida como la gran productora de pimiento del pais.

De este modo, en 2014 eran 9.378 las hectareas de pimiento en Almeria, en 2015 fueron 9.326, mientras que en 2016 el Magrama señala un crecimiento hasta las 9.611 hectareas de pimento en la provincia almeriense frente a las 18.924 hectareas existentes en el conjunto de España.

En la vecina region de Murcia en 2014 se cuantificaban 1.229 hectareas, que en 2015 eran 1.257 hectareas y en 2016 un total de 1.295.

Las cifras de las 18.924 hectareas de toda España contabilizan todo tipo de tipologias, de ahi se sobreentiende que en la superficie de Galicia, 1.221 hectareas, o en la de La Rioja, 190, por ejemplo, sean habituales tipologias locales y de canales cortos de comercializacion.