Estudian nuevas variedades de uva para vinificacion resistentes al mildu y el oidio

Han realizado ya los primeros cruzamientos de Monastrell con otras variedades del genero Vitis

España. El Instituto Murciano de Investigacion y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), dependiente de la Consejeria de Agricultura y Agua del Gobierno de Murcia, ha abordado recientemente el objetivo de obtener nuevas variedades de uva para vinificacion resistentes a Mildiu y Oidio, dos de las enfermedades mas perjudiciales que afectan al cultivo de la vid. Este objetivo se encuentra dentro de la linea de trabajo para la mejora de la calidad de los vinos de la Region, en la que el equipo de Viticultura y Enologia de este organismo trabaja desde hace años. En la gran familia de plantas que engloba el genero Vitis, la especie V. Vinifera es la mas importante, y su cultivo se extiende por los cinco continentes. Es empleada para consumo en fresco, como uva de mesa, como frutos desecados y para la elaboracion de multitud de tipos de vino. Pero esta especie es tambien la mas sensible a enfermedades fungicas. En la UE es el cultivo que mayor cantidad de fungicidas necesita cada año.

Afortunadamente, en el genero Vitis se encuentran tambien especies como la V. Romanetti, V. Cinerea, V. Amurensis o V. Rotundifolia, que poseen genes que les confieren mayor o menor grado de resistencia a Mildiu y a Oidio y que, a traves de cruzamientos, se pueden transferir a las variedades comerciales de vid.

El equipo de Viticultura y Enologia del IMIDA, encabezados por la doctora Leonor Ruiz y por Jose Ignacio Fernandez, han realizado ya los primeros cruzamientos de Monastrell con variedades de estas especies, para tratar de obtener nuevas variedades similares a Monastrell pero con resistencia a Oidio y Mildiu, de tal manera que se puedan cultivar sin tener que hacer ningun tratamiento contra estas enfermedades. Segun el director del IMIDA, Adrian Martinez, «los grandes avances experimentados por la genetica molecular en los ultimos años han permitido descifrar el genoma de la vid y localizar la region cromosomica en la que se encuentran los genes de resistencia a Mildiu y Oidio, y asi poder utilizar la seleccion asistida por marcadores moleculares en la preseleccion de hibridos resistentes». En este sentido, apunto que «si los trabajos se desarrollan con normalidad, en pocos años dispondremos ya de descendientes de Monastrell con diverso grado de resistencia a estas dos enfermedades».

FUENTE: agroinformacion.com

universidadagricola.com