Innovacion biotecnologica restaura la fertilidad de suelo agricola

Tierra de Monte es una Startup biotecnologica ubicada en Queretaro que utiliza grupos de microrganismos,  los cuales activan el sistema  de las plantas y disminuyen la aplicacion de fertilizantes.

Con la premisa de hacer de la agricultura una fuente de salud y bienestar, dos emprendedores desarrollaron productos biologicos que regeneran la fertilidad de la tierra e incrementan la produccion de cultivos sin causar impacto ambiental.

Adriana Luna Diaz y Etienne Rajchenberg crearon «Tierra de Monte», una Startup biotecnologica ubicada en Queretaro que utiliza grupos de microrganismos,  los cuales reactivan el ecosistema, disminuyen la aplicacion de fertilizantes y activan el sistema inmune de las plantas. Ademas, la tecnologia es aplicable a la agricultura, acuicultura y biorremediacion, entre otras.

La maestra en restauracion ecologica y directora de la empresa, Adriana Luna Diaz detallo que los suelos agricolas intensivos estan sobrefertilizados pero en formas quimicas, y las plantas solo son capaces de absorber 35 por ciento de los nutrientes, y al restaurar la microbiota del suelo por medio de una serie de microrganismos se aprovechan los nutrientes, mejora la calidad del cultivo, aumenta el rendimiento y se reducen costos de produccion.

Ademas, la tecnologia se usa en la acuicultura y remediacion de suelos, en la primera se crean probioticos que colonizan el tracto digestivo de los camarones y los protegen de enfermedades. En la segunda se hacen consorcios que comen diesel y rompen cadenas de hidrocarburos para acelerar la degradacion de este.

Los productos no contienen agroquimicos y son completamente naturales, uno de ellos consiste en crear miniecosistemas a partir de la union de bacterias y hongos que relacionan con el ecosistema cercano a las raices y les permiten absorber de manera facil los nutrientes de la tierra, explico Luna Diaz.

El uso de los productos naturales de «Tierra de Monte» tienen repercusion en la economia, con ellos se evita al menos una aplicacion de insecticidas y fertilizantes, que cuesta desde dos mil hasta tres mil pesos por hectarea, un ahorro si en promedio se usan tres aplicaciones por ciclo.

«Trabajamos sobre el ecosistema de bichos y diseñamos redes que mejoren la fertilidad de los suelos, protejan de enfermedades o degraden contaminantes. Finalmente es copiar lo que hace la naturaleza a partir de bacterias, nosotros ayudamos a inocularlas cuando por una u otra causa ya no estan ahi».

Luna Diaz relato que la tierra de monte es la mas fertil y sana que existe, no necesita de fertilizantes ni pesticidas. «Es una tierra equilibrada, todos los insectos, bacterias y hongos trabajan en conjunto para crear abundancia, de ahi surge el nombre de la empresa, de la idea de crear productos que hagan los suelos agricolas mas fertiles».

«Tierra de Monte» tambien ha logrado incrementar 40 por ciento la produccion de chile poblano y controlar la plaga de gallina ciega, que es una larva que se come las raices. En este cultivo se dio un brote y se les pidio a los agricultores solo rociar insecticida en esta area, y controlar el resto de la parcela con productos de la empresa mexicana, esto provoco el ahorro de 300 litros de insecticida.

La empresa queretana ha creado aliados en estados como Sonora, Sinaloa, Baja California, Jalisco, Colima, Queretaro, Guanajuato, que funcionan como un vinculo con los productores, aunque tambien se trabaja directamente con ellos cuando se requiere un seguimiento mas cercano, como es el caso de las plagas.

El proyecto lleva 10 años de desarrollo pero se consolido en mayo de 2015 gracias al apoyo del concurso de empresas verdes Cleantech Challenge Mexico quienes galardonaron a Tierra de Monte con el primer lugar del premio Banamex a la empresa con mayor impacto social.