Leche: Cabra Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural enmohecida Materia Grasa: 45% Maduración: De 2 a 3 semanas Aspereza: Suave Vino: Sauvignon Blanc o Côtes
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Leche: Oveja Tipo: Pasta semi-dura, prensada no cocida, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: 8 meses Aspereza: Media Vino: Château Latour-Martillac (D.O. Pessac-Léognan) País de
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Leche: Cabra Tipo: Pasta semi dura, prensada, corteza natural con hierbas Materia Grasa: Mínimo 30% Maduración: 2 meses Aspereza: Suave Vino: Sa Forana tinto o
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La industria alimentaria ha intervenido en la leche, pudiendo ofrecer en este momento distintos tipos de ellas con grandes ventajas. La leche es un alimento
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Hoy toca trabajos manuales en la cocina. Nada complicado por otro lado, pero sí entretenido y gratificante. Hace dos semanas pasaba por una nueva tienda
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En estudios experimentales, investigadoras argentinas usaron estructuras de carbono de tamaño nanométrico para separar y medir en forma eficiente esos medicamentos. En estudios experimentales, investigadoras
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