Un objetivo tecnológico de los horticultores ha sido tener invernaderos de grandes volúmenes, con el objetivo de amortiguar las importantes oscilaciones térmicas que normalmente se
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La leche no se puede trabajar en productos de valor añadido como, yogur o queso cuando contiene antibióticos, ya que las bacterias del ácido láctico
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La avicultura es definida como la práctica de criar aves domésticas, tales como patos, gansos, pavos y pollos. Esta actividad puede ser vista como una
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Polilla del limonero, Prays citri Millière, descripción, las larvas, una vez en el interior de las flores, atacan el ovario de estas o los frutos
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Definición: El cloruro de calcio es un compuesto químico, inorgánico y mineral. Es un cristal incoloro, altamente higroscópico, reacciona fuertemente con el agua produciendo una
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Pasteurización En la fabricación tradicional, el queso es producido sin control sobre la flora de la leche. Como ésta varía constantemente en cantidad y calidad,
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