Resumen Conferencia impartida por Esperanza Orellana Moraleda de MAGRAMA , en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salon SIAG (Salon Internacional de la
Leer más
Etiqueta: Comercializacion
La relación entre el nivel de inventarios y la incertidumbre en la comercializacion de productos agroalimentarios
Se debe comenzar este artículo señalando que una fuente importante de incertidumbre en el sector agrícola, deriva del hecho de que las empresas encargadas de
Leer más
Tipos de formatos de los establecimientos comerciales
En este articulo definiremos los distintos tipos de formatos de los establecimientos comerciales, en vista de la poca revisión que se hace de ello en
Leer más
10 características de la producción agrícola que afectan la comercialización
Tal como lo señala ampliamente la literatura, la comercialización agrícola presenta una serie de limitaciones que, en la mayoría de los casos, resultan difícil de
Leer más
Los sistemas de compra-venta de los productos agricolas
Señala la literatura, que existen básicamente tres tipos de sistemas de compra-venta en productos agrícolas: 1) por inspección, 2) por muestreo, y, 3) por descripción.
Leer más
El precio y la diferenciacion de productos en los mercados agricolas
Hace algunos meses, estuve conversando con un economista amigo a quien la explicaba, con detalle, el caso de los mercados de los productos agroalimentarios. Para
Leer más